Gesztenyebomba
…mártott babapiskótával. Egy akkora kistányért rakunk rá amely a forma térfogatánál kicsit kisebb, és súllyal lenyomtatjuk. Másnapig a hűtőszekrényben tartjuk. Másnap a kistányért levéve, a forma tetejére egy tálat borítunk,…
habroló forma helyett
Namíb banános sütemény
…keverjük. A krémet a formába öntjük. Egy süteményeslapáttal meghúzzuk a forma szélének magasságában, így egyenletesen jön fel és a szélén nem lesz alacsonyabb, mint a közepén. 190 fokon kb. 45…
Őszibarackos alagút
…A piskótatekercset óvatosan kihajtogatjuk, megkenjük lekvárral, visszagöngyöljük, fóliába csomagoljuk, legalább 1 órát pihentetjük. Fóliával kibélelünk egy őzgerincformát, a piskótát 18 szeletre vágjuk. 3×4 szelettel kibéleljük a forma alját és az…
Húsos torta tésztában sütve
…vastagra nyújtjuk, és 2 db akkora körlapot vágunk ki, mint a tortaformánk, valamint egy téglalap alakú csíkot, a tortaforma oldalát kibélelni. Kicsit nagyobb legyen a forma oldalának magasságától, mert a…
Tojásos-sonkás pástétom
…sütőformát (én őzgerincformát szoktam használni) vastagon kivajazunk, kibéleljük kissé egymásra csúsztatott sonkaszeletekkel úgy, hogy a szélek túllógjanak a forma peremén. A massza felét a kibélelt formába simitjuk, és kanálháttal kis…
Nap és est muffin
…a sütőporral elkevert lisztet, az olvasztott vajat vagy sütőmargarint és a tejet. Ezután a forma aljára teszek egy kiskanál tésztát, rá a töltelék, majd újra tészta. Ne legyen tele teljesen…
Ribizlis, mákos sütemény teadélutánra
…pár evőkanál finomliszttel összerázogatom, hogy a felületét bevonja a liszt mindenhol, így nem fog sütés közben a forma aljára süllyedni az összes. A sütőt előmelegítem 180 C°-ra. A formát kibélelem…
Mákos-sárgabarackos torta
…sütőmargarint felolvasztjuk, de ne legyen forró, és a tésztához csurgatjuk. Egy 23 centi átmérőjű tortaformát sütőpapírra teszünk, 3 centivel szélesebb körben, mint a forma átmérője, körbevágjuk, majd a tortakarika oldalára…
Tejszínes almatorta
…400 gr lehűtött tejszín Elkészítés A lisztben elvegyítjük a sütőport és a többi hozzávalóval együtt konyhai robotgéppel összedolgozzuk. A tészta 2/3 részét a tortaforma alján kinyújtjuk, és felcsatoljuk a forma…
Egyszerű csokitorta
…húzzunk végig a torták oldalán, hogy könnyebb legyen kivenni őket a formából. Tegyünk a forma tetejére egy tányért, majd fordítsuk át, hogy kijöjjön a torta. Rendes oldalukkal felfele hagyjuk őket…