Diplomatatorta
…cukorral simára keverem. Ha kihűlt a krém, az egészet összekeverem. A süti tetejére is levelestésztát rakok, és nem csokoládéval szórom meg, hanem csokikrémmel vonom be. Csokikrém: Kakaópor, cukor, víz (vajat…
habzsákba krém
Gesztenyés kocka
…tejjel, ha kihűlt összekeverjük a margarin és a cukor keverékével. A krém felét rákenjük a gesztenyés masszára. Babapiskótát rumos, cukros feketekávéba forgatunk és a krémre tesszük. Rákenjük a krém másik…
Francia mákos
…A pudingot felfőzzük a tejjel, és amikor kihűlt, a margarinos krémhez adjuk. Alulra lap kerül, rá krém, majd piskóta jön, erre újabb krém, lap, krém kerül. A tetejére a hozzávalókból…
Dupla csokis
…fél deci langyos vízben feloldott zselatinnal. Végül belekeverjük a kemény habbá vert tejszínt. A túrós-banános krémet egyenletesen a kihűlt piskótára kenjük, majd a hűtőbe tesszük, amíg a krém kissé megdermed….
Pávaszem
…kihűtött krémmel összeelegyítjük. Az így nyert krém egyik felével megkenjük a tésztát, a krém megmaradt részéhez hozzáadunk 2 kanál kakaót, és ezt is a tésztára kenjük. A tészta közepére felhelyezünk…
Terka finom sütije
…vaníliás cukorból és a 30 dkg porcukorból. Mikor a pép teljesen kihűlt, hozzáadjuk a margarint. Alulra tesszük az egyik karamellizált fahéjas lapot, megkenjük a vaníliás krém felével, a krém tetejét…
Ananásztorta
…pudingporral, a zselatinporral és az ananászlével simára dolgozom. Majd sűrű krémet főzök belőle állandó kevergetés mellett. Mikor besűrűsödött leveszem a tűzről, 4 szelet ananászt feldarabolok apró darabokra, és a krémhez…
Micimackó kedvence
…összeforraljuk. Ha kihűlt a krém, a margarinnal és a 2 csomag vaníliás cukorral összedolgozzuk. A krém egyik felét rákenjük az egyik mézes lapra, amit egy másikkal betakarunk. A krém másik…
Tatabányai szelet
…krémhez adjuk. A krém felét az egyik lapra kenjük, majd a rumba forgatott babapiskótát sorba rakjuk. Rákenjük a többi krémet, majd a lapot rátesszük. Csokimáz a teteje. gyermekkel is készíthető…
Kedvenc szelet
…dl tejben 2 ek cukorral, 4 púpozott ek liszttel krémet főzünk, amit hideg vízbe állítva állandó keverés mellett kihűtünk. Amikor már teljesen kihűlt összekeverjük a vajas vagy sütőmargarinos krémmel, majd…