…kiklopfoljuk, sóval, borssal, aprított petrezselyemmel, zsályával, majoránnával fűszerezzük, és meglocsoljuk az olívaolajjal, 2-3 órára hűtőbe tesszük, közben elkészítjük a rostélyos hagymát. A megtisztított vöröshagymát vékony szeletekre vágjuk, az ujjainkkal lazán…
…a forrásban lévő zöldséglevesbe, és főzzük puhára. Szűrőkanállal szedjük ki, és tegyük kiolajozott edénybe. Tálaláskor, a rostélyost helyezzük a tányérra, és a hússzeletekre fektessünk 1-1 daragaluskát. A receptet beküldte: Teráz…
…Megjegyzés: Köretnek nagyon finom a galuska egy kevés juhtúróval összekeverve, a burgonyafánk, a krokett vagy a zsemlegombóc, esetleg a krumplipüré. A receptet Brumibaby küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák marharostélyos pácolása marharostélyos…
…pulykamellszeleteket kiklopfoljuk, sóval, borssal, aprított petrezselyemmel, zsályával, majoránnával fűszerezzük, és meglocsoljuk az olívaolajjal, 2-3 órára hűtőbe tesszük, közben elkészítjük a rostélyos hagymát. A megtisztított vöröshagymát vékony szeletekre vágjuk, az ujjainkkal…
Hozzávalók: 80 dkg marhacomb vagy rostélyos, 1 kg hordókáposzta, egy kis zsír, feketebors, pirospaprika, só Elkészítés: Két nagyobb szelet marhacombot vagy rostélyost kiklopfolunk. Megborsozzuk, egy picit sózzuk, majd nyers hordókáposztát…
Hozzávalók: 4 szelet csont nélküli rostélyos, 8 dkg füstölt szalonna, fél hagyma, 1 zsemle, 2-3 ecetes uborka, 6 dkg zsír, 1,5 dl húsleves (fél leveskockából), 3 dkg liszt, 1,5 dl…
Hozzávalók: 1 egész csirke A páchoz: 2 dl olaj 3 gerezd fokhagyma összezúzva őrölt chili 1 evőkanál Piros Arany 1 teáskanál őrölt bors kevés mustár Elkészítés: A pác hozzávalóit a…
Hozzávalók: 1 kg sertés szűzpecsenye 1 dl olaj A páchoz: fél evőkanál só fél fej vöröshagyma /apró kockákra vágva / 3/4 evőkanál paprika 2 gerezd fokhagyma /lereszelve/ 1 evőkanál oregano…
…olajba teszem és hozzáöntöm a mustár és a fűszerkeveréket majd elkeverem. (nedves pác) Mindezt a menyhalakra öntöm és alaposan (kívül-belül) átfogatom a halak testét. 2-3 órára hűtőben hagyom a halakat….
…tudtam szerezni a receptet :) ) Jó étvágyat! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: bubó bubó Hasonló kategóriák őzcomb pác csibemell pác kókusztekercs töltelék pác pulykahúshoz grillpác csirkehúshoz ciganypac…