Gombás-uborkás csirkeragu

Hozzávalók:

  • 4 adaghoz:
  • 2 nagyobb csirkemell (50 dkg)
  • 1 tasak Knorr Pirított hagymás csirke Rafinéria
  • 10 dkg gomba
  • 10 dkg csemege uborka
  • 1 csokor petrezselyem
  • 4 evőkanál olaj
  • 2 dl tejszín
  • 1 dl víz
  • mustár

Elkészítés:

Felhevített olajon megpirítjuk a csíkokra vágott csirkemellet, enyhén sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a szeletelt gombát és a csíkokra vágott csemege uborkát. Mustárral ízesítjük, majd hozzáöntjük a tejszínnel és vízzel elkevert Knorr Pirított hagymás csirke Rafinériát. Felforraljuk, majd 3 percig főzzük. Tálaláskor a gombás-uborkás csirkeragut finomra vágott petrezselyemzölddel mghintjük, és burgonyapürével körítjük.

i idő: kb. 40 perc

Megjegyzés:

Fotó: Knorr