Füstölt hallal töltött tojás
…hal bőrét lehúzzuk,a gerincet kiemeljük,a húst villával kissé összetörjük A halhúst és a tojássárgáját együtt ledaráljuk.A kapott krémet 1-2 kanál majonézzel és a joghurttal jól kikeverjük.A krémet jó púposan a…
hal a tortán 2013 bebe tortája
Tengeri hal paradicsommal és olajbogyóval sütve
…öntök hozzá, hogy krémes állaga legyen. A halszeleteket kiterítem, sózom, borsozom, és a turmixolt krémet elosztom a 4 szeletre. Össszetekerem a halszeleteket, fogom a rozmaringágakat (előtte kihegyeztem) vagy a fogvájót,…
Vegyes hal bormártással
…egy szál babérlevéllel ízesítjük,l rászűrjük a halszeletekre, és azzal is még 10 percig lassú tűzön sütőben sütjük. Tetejét zöldpetrezselyemmel szórjuk meg. Sós vízben fõtt burgonyával tálaljuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Fish and chips
…hal bundázásához való anyagot. Megfelelő edényben elvegyítjük a lisztet, a sütőport és a sót. Lassan hozzáadjuk a vizet, s addig kevergetjük, míg a massza folyékonnyá válik. Harminc percig állni hagyjuk….
Fóliában sült hal
…előmelegítjük. Elkészítés: Olajat cseppentünk egy nagy darab alufóliára, rátesszük a halat, a hagymát, és becsomagoljuk. A halat a sütőben kb. 15-20 percig sütjük. Készíthetjük a szabadban, grillrácson is. A receptet…
Oregánós rakott hal paradicsommal
…A tejfölt reszelt sajttal, tojással, sóval simára keverjük, és a rakott hal tetejére símitjuk. Közepesen forró, előmelegített sütőben 35-40 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: A receptet Barna Ildikó küldte! Köszönjük!…
Pangasius almával és hagymával
…hagymát és az almát vékony szeletekre vágjuk, és a vajon megsütjük, majd egyenletesen elrendezzük a hal tetején. 3. A szószhoz a 4 tojássárgáját sóval, borssal, citromlével konyhai keverőgépbe tesszük, a…
Zöldfűszeres hal
…citromlével, sózom, borsozom, tepsibe teszem, ráteszem a friss fűszernövényeket, majd a joghurtot./Ha nem fogyózol, akkor tejszínt/ Beteszem a sütőbe és készre sütöm. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Laina…
Tejfölös afrikai harcsa
…percet. (Kicsit tovább, ha egész harcsákról van szó. Ebben az esetben a zsályát a harcsa belsejébe érdemes tenni.) Mielőtt kivesszük a sütőből, egy 2 dl-es tejfölt elkenünk a halak tetején,…
Sült tengeri hal hagymaágyon
…szerint mustárral és borssal. A tepsit kikenem light margarinnal. Vékonyra vágom a hagymát, ezzel leborítom a tepsi alját. Ráhelyezem egymás mellé a szeletekre vágott halfilét. A halfiléket vékonyan megkenem a…