Halfilé joghurtköntösben

Hozzávalók: 80 dkg halfilé 1 citrom só, bors 1dl olaj 25 dkg alma 3 dl joghurt 1 nagy csokor kapor 1 nagy csokor snidling 1 dl tejszin 4 dkg vaj…

Tengeri halfilé ratatouille-mártásban sütve

Hozzávalók: 4 db fehérhúsú tengeri halfilé 1 közepes fej vöröshagyma 1 db piros húsú kaliforniai paprika 5-6 db érett koktélparadicsom 1 kisebb padlizsán 1 dl száraz fehérbor olívaolaj só bors…

Tengeri halfilé zöldborsóval és sárgarépával

Hozzávalók: tengeri halfilé 2 evőkanál citromlé 20 dkg sárgarépa 20 dkg zöldborsó 20 dkg póréhagyma 20 dkg karfiol vöröshagyma 1,5 dl zöldséglé 1 evőkanál kapor 1 evőkanál petrezselyem olaj Elkészítés:…

Párolt halfilé fűszeres mártással

Hozzávalók: 80 dkg mélyhűtött tengeri halfilé 2 citrom leve 4 paradicsom 2 TV paprika 2 tojás 1 fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyemzöld snidling ki ahogy szereti 1 csokor kapor, én…

Füstölt lazaccal töltött tengeri halfilé

…és megfuttatjuk rajta a finomra vágott petrezselymet. Ezt összekeverjük a burgonyával, és ezzel a körettel tálaljuk a töltött halfilét. Megjegyzés: A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tengeri halfilé sütőben…

Grillezett halfilé dinnyével

…burgonya, egy kevés olívaolaj, 1 kiskanál só, a halhoz: 4 szelet tengeri halfilé, 1 evőkanál citromlé, 2 evőkanál olívaolaj, só, őrölt bors, a tálaláshoz:bazsalikom Elkészítés: A dinnyét félbevágjuk,kimagozzuk,meghámozzuk,húsát 2 centis…

Citromos halfilé alufóliában currys burgonyával

Hozzávalók: 1 kg tengeri halfilé citrom citrombors kotányi halak fűszerkeverék 1,5 kg burgonya curry 2 evőkanál liszt, 4-5 dl tej(vagy főzőtejszín) 10 dkg margarin Elkészítés: A halat kiolvadás után meglocsolom…

Mustáros halfilé

Hozzávalók: 70 dkg halfilé 10 dkg sütőmargarin 3 evőkanál mustár 1 csokor petrezselyem 1 db citrom só bors Elkészítés: A halat besózzuk. A margarin felét felolvasztjuk, ropogósra sütjük rajta a…

Tengeri halfilé másképpen

Hozzávalók: tengeri halfilé krémsajt füstölt sonka,vagy tarja bazsalikom levél (FRISS) olaj a sütéshez Elkészítés: A tengeri halfilét lefektetjük nem kell megsózni.Megkenjük vékonyan sajtkrémmel,ráteszünk egy sor vékony füstölt tarját,vagy sonkát,rétesszük a…

Tengeri halfilé rizzsel

Hozzávalók: 2 személyre (természetesen) 1/2 tengeri halfilé 30 dkg rizs 1,5 dl tej, ételízesítő, bors, bazsalikom, fokhagyma, petrezselyemzöld, mandarin, savanyú uborka, paradicsom Elkészítés: A hideg tejbe belekeverjük a delikátot, borsot,…