Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:50-60 perc 1 tk. karamell aroma 2 tk. vanília aroma 2,5 dl író 25 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 35 dkg cukor…

…olyan pöfögős volt, akkor a felvert tojásfehérjéhez adtam, összekevertem, és el is készült a krém, még melegen a tésztára simítottam. 6 dl tejszínt keményre vertem, és a kihűlt krémre simítottam….

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 4 tojás 8 dkg cukor 10 dkg liszt A karamelles krémhez 3 dl tej 1 cs karamell krémpor…

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 4 tojás 8 dkg cukor 10 dkg liszt A karamelles krémhez 3 dl tej 1 cs. karamell krémpor 12 dkg…

…lángon, amíg a cukor elolvad. Vegyük nagyobbra a lángot, hogy a folyadék felforrjon, és főzzük 10 percig, vagy amíg a keverék aranyszínű, és olyan illatú lesz, mint a karamell. Gyorsan…

…tojássárgája kevés tej Sárga krém 5 dl tej 2 csomag vaníliás puding 2 dl víz 2 evőkanál méz 15 dkg porcukor 25 dkg margarin Fehér krém 6 evőkanál cukor fél…

…(karamell) 1 kanál morzsa 5 dl tejszín Elkészítés 6 tojássárgáját 15 dkg porcukorral, és 1 csomag vaníliás cukorral habosra keverünk, azután hozzáreszeljük a 2 tábla csokit, hozzáadjuk a 10 dkg…

…a vízzel, és addig forraljuk míg a karamell elolvad. Állandó keverés mellett forraljuk bele az előkészített zselatint, és hagyjuk hűlni. Ebbe a krémbe mártsuk bele néhányszor a körtéket, hogy szép…