Csokoládétorta

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:55 perc 30 dkg mélyhűtött leveles tészta A tetejére 25 dkg tortabevonó étcsokoládé 1/4 l tejszín 3 tojássárgája 3 tojásfehérje 6 dkg…

Szatmári szilvatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A csokoládés krémhez 1,25 dl tej 5 dkg étcsokoládé 1 tojássárgája 2 ek kristálycukor 1,5 dl habtejszín A marcipános krémhez 1,5 dl…

Krémsajttal töltött gomba

Hozzávalók: 8 db tölteni való gomba (csiperke), 1 vöröshagyma, 1 ek. olaj, só, bors, friss kakukkfű v. szárított, 375 gr zöldfűszeres Philadelphia krémsajt, 10 dkg reszelt sajt, 2 db közepes…

Csokis-rumos szelet mazsolával

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen forró sütőben sütési idő:30 perc 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin, eldarabolva 20 dkg étcsokoládé, durvára vágva 11 dkg kristálycukor 17 dkg mazsola,…

Kossuth kocka

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc A tésztához 20 dkg Rama Sütőmargarin 20 dkg finomliszt 5 darab tojás 10 dkg durvára aprított mandula 20…

Márványtorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 25 dkg méz 25 dkg gríz 7 tojás 2 kanál rum 2 dkg kakaó 6 dkg dió késhegynyi szalakáli kevés…

Piskóta muffin kevés melóval

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Csokoládés változathoz 15 dkg liszt 5 dkg reszelt csokoládé tisztított dió vagy mandula vagy mogyoró 1 kk (1/2 zacskó) sütőpor 20 dkg…

Aljnélküli túrós

Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben közepes lángon sütési idő:szép pirosra sütjük 1 kg túró 15 dkg lágy margarin 5 evőkanál búzadara 2 evőkanál liszt 10 evőkanál…

Diós lepény

Hozzávalók: 15 dkg vaj 15 dkg cukor 15 dkg dió 15 dkg liszt 1 vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 4 evőkanál tej 3-4 tojás habja a tésztához Elkészítés: A…

Ünnepi sajtos pogi

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 2 dl tejszín (sűrá állagú!) 30 dkg reszelt sajt 50 dkg liszt 1,5 tk só 1 cs sütőpor 25 dkg Rama…