Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:forró sütőben
- sütési idő:nincs megadva
- A tésztához
30 dkg liszt
1 sütőpor
1 tojássárgája
12 dkg margarin - Töltelék
14 dkg porcukor
1/2 cs. vaníliás cukor
15 dkg darált dió
1 kanálka rum
2 tojássárgája
3 tojás keményre vert habja
Elkészítés
A lisztet a sütőporral, 3 dkg cukorral, 1 tojássárgájával és 12 dkg margarinnal jól eldolgozzuk. Nagyobb részét a tepsiben egyenletesen szétnyomkodjuk, barackízzel megkenjük és a következő diótöltelékkel borítjuk. A porcukrot a vaníliás cukorral, a darált dióval, rummal, tojásssárgájával és a tojások keményre vert habjával elkeverjük. A diótölteléket a tészta másik felével betakarjuk, villával megszurkáljuk, és a tojásos bekenés után forró sütőben szép pirosra sütjük. Kihűlés után szeleteljük.
gyermekkel is készíthető