Túrótorta II.

…és a tortához illő színű gyümölcszselét teszek rá. Tálalásig hűtőben tárolom. A végén besöpröm a jól megérdemelt bókokat. Megjegyzés: Kipróbált, bevált, igazi anyáról-lányára szálló recept. A receptet Nyariera küldte. Köszönjük!…

Lusta rétes görömbölyi módra

…a margarint. 7. Befedem be a maradék lisztes keverékkel. 8. A tojásokat kikeverem pici sóval és tejjel, a süti tetejére öntöm. 9. 180 fokos sütőben 40 percig (barnulásig) sütöm. Megjegyzés:…

Marcipános kalács

…kenéshez megolvasztjuk, és a felével megkenjük a tészta tetejét. A sütőben kb. 50 percig sütjük. Kivesszük, és még forrón megkenjük a maradék vajjal, azonnal megszórjuk a porcukorral. Szeletelve kínáljuk. Munka:…

Gibanica ahogy Veresék csinálják

…Melegen tálaljuk, kockákra vágva. Ez az eredeti szerb recept magyarított változata. Tanácsok: Tán jobb is mint az eredeti:))) Ha van kedvem apróra vágott kaporral vagy petrezselyemmel is szoktam ízesíteni. Langyosan…

Kolbászos sárgaborsóleves

…borsó, kidobjuk a hagymát, beletesszük a felkarikázott kolbászt, a fokhagymát, erős paprikát. Összeforraljuk, hogy a kolbász íze-színe kioldódjon. Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Habcsók

…tepsire. A sütő középső rácsán kb. 15 percig sütjük, majd elzárjuk a sütőt, és további 2-3 órát a sütőben hagyjuk száradni. Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Szezámos rudak szalonnával

…oldalával befelé), és összecsavarjuk spirál alakúra. 180 fokon 8-10 percig sütjük. Megjegyzés: Ez a recept egy rádióálomáson hangzott el, és szeretettel ide hoztam nektek. A receptet Helena Dieskova küldte. Köszönjük!…

Meggyes-csokis szelet

…dióban, és a masszát az őzgerincformába töltjük (természetesen tepsibe, vagy más formában is megsüthető). A sütőben 35-40 percig sütjük. A sütőből kivéve pihentetjük, kiborítjuk és szeleteljük. Megjegyzés: Munka: kb. 30…

Habcsók

…sütőt, még akkor is maradhat a habcsók kihűlésig a sütőben, de a sütőajtó továbbra is kitámasztva maradjon. Megjegyzés: Ez egy nagyon régi falusi recept, kemencében készítették, a kalács, egyéb sütemény…

Mogyoróvajas-csokidarabos keksz

…az 1 tk vaníliaaromát, a lisztet és a sütőport beleszitálom. Félidőben hozzáadom a csokoládét. Fagyikanálba nyomkodom, kiszedem, kicsit ellapogatom. 190 fokon 10-12 perc alatt megsül. Tippek Ez a recept Bill,…