Kókuszos tepsiben
…liszt 15 dkg kókuszreszelék 30 dkg cukor 6 tojásfehérje Elkészítés Tészta: 6 tojásfehérjét 30 dkg cukorral habosra keverni, majd ebbe 15 dkg kókuszreszelék, és 10 dkg liszt kerül. Sütőpapíros tepsiben…

…liszt 15 dkg kókuszreszelék 30 dkg cukor 6 tojásfehérje Elkészítés Tészta: 6 tojásfehérjét 30 dkg cukorral habosra keverni, majd ebbe 15 dkg kókuszreszelék, és 10 dkg liszt kerül. Sütőpapíros tepsiben…
…Egy közepes méretű tepsibe sütőpapírt tenni és belehelyezni a kinyújtott tésztát, (én a sütőpapíron nyújtottam ki és úgy tettem a tepsibe). A tepsiben lévő tésztát 10 percre hűtőbe tenni. Közben…
…20 dkg darált diót és 6 tojás felvert habját. Jól kikent tepsiben lassú tűznél sütjük. Amikor félig megsült, ráöntünk 6 tojás sárgáját, amit kikavartunk 20 dkg porcukorral. Visszatesszük, és készre…
…majd a tepsiben lévő tésztára fektetjük a körte szeleteket. A töltelékhez habosra verjük a tojásokat és összekeverjük a tejföllel, a fahéjjal és a cukorral. Majd ezt a keveréket a tepsiben…
…csésze tejföl 1/2 csésze tejszín Elkészítés: Megfűszerezzük sóval és borssal a csirkedarabokat, majd lisztbe forgatjuk. Egy nagyobb tepsiben, olajban, lassú tűzön világos barnára pirítjuk a csirkedarabokat. Áttesszük egy másik kivajazott…
…masszát elsimítjuk a tepsiben, és a sütő középső rácsán kb. 20 percig sütjük. Kivesszük, és a tepsiben hagyjuk kihűlni. A töltelékhez beáztatjuk a zselatint. A túrót kikavarjuk a cukorral, a…
…kidolgozzuk. Ezután kétfelé osztjuk, és az egyik részbe belegyúrjuk a kakaóport. Egy 30×35 cm-es tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk és kilisztezünk, majd a kakaós tésztát kinyújtva beletesszük. A tepsiben várakozó tésztát…
…majd beletesszük a lisztet, és a sütőport. Ezt kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben megsütjük. A tésztát a tepsiben hagyjuk. A tejfölt a vaníliás cukorral összekeverjük, és a forró tésztára kenjük. A…
…liszttel meghintünk. A tésztát a tepsiben a kezünkkel kinyújtjuk, és letakarva langyos helyen további 20 percig kelesztjük. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Az újra megkelt tésztába mélyedéseket…
…vert habját is hozzáadjuk. Ezt a masszát a tepsiben lévő tésztalapra simítjuk, és együtt sütjük változatlanul közepes lánggal, kb. 18 percig. A krémhez a tejben felfőzzük a pudingport, majd hűlni…