…dagasztjuk. Letakarva, langyos helyen kb. 50 percig kelesztjük. A töltelékhez a margarint a kétféle cukorral habosra keverjük. A megkelt tésztát lisztezett deszkára, vagy nyújtólapra borítjuk, és kisujjnyi vastagra kinyújtjuk. Egyenletesen…
…15 percig meleg helyen kelni hagyjuk. A mazsolát leöblítjük forró vízzel, lecsepegtetjük, szárazra törölgetjük. A margarint felolvasztjuk. A tojásokat habosra keverjük 4 dkg cukorral, a vaníliás cukorral, 1 csipet sóval…
…helyen kelni hagyjuk, amíg láthatóan megnő. Az első töltelékhez a marcipánt kis darabokra vágjuk, a darált pisztáciával, és a tojáslikőrrel konyhai robotgép segítségével addig keverjük, amíg kenhető masszát nem kapunk….
…lisztből, langyos tejből, élesztőből és egy csipet cukorból. A kovászt lefedem és meleg helyen megkelesztem. Közben habosra keverem a vajat vagy sütőmargarint a cukorral és egy csipet sóval. Majd állandóan…
…csipet só A tetejére lekvár mogyorókrém puding tetszés szerint bármi más Elkészítés A lisztet keverőtálba teszem. Az élesztőből kevés cukorral, egy kevés tejjel és kevés liszttel kovászt készítek. Meleg helyen…
…vöröshagyma 50 dkg tehéntúró 1,5 dl tejföl só bors + a forma kikenéséhez zsír / margarin Elkészítés: A langyos tej felébe belemorzsoljuk az élesztőt. Cukorral meghintjük, és meleg helyen felfuttatjuk….
…a langyos tejbe morzsoljuk, kevés cukrot adunk hozzá, és meleg helyen kb. 10-15 perc alatt felfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a megkelt élesztőt, a margarint, a cukrot, a vaníliás…
…Elkészítés A tejet az élesztővel, meg egy pici cukorral, langyos helyen felfuttatom. A tészta többi hozzávalóit is összekeverem, és a tojással együtt a lisztes keverékhez adom. Tésztát gyúrok belőle, majd…
…1,5 dl langyos tejbe beletesszük a porcukrot, és elmorzsoljuk az élesztőt. Langyos helyen kb. 15 perc alatt felfuttatjuk. Utána a többi hozzávalóval sűrű palacsintatésztát keverünk belőle. Letakarva, langyos helyen 45…
…letakarjuk, és meleg helyen hagyjuk megkelni, kb. 45 percig. Ezután kiborítjuk, kissé lelapítjuk. Tetszés szerint kinyújtjuk a tésztát kb. 3 mm vastagságúra, és kb. 12 egyenlő 3 szögre vágjuk, majd…