Lengyel szelet
…víz 10 dkg csokoládé 5 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tésztához való anyagokat összegyúrjuk, majd három részre osztjuk, és egyenként kisütjük. A krémhez megfőzzük a tejet három kanál liszttel,…
hidegtálra való ételek
Mézeskalács, puha és finom
…azért le kell takarni alufóliával, nehogy mégis kemény legyen, de eddig még egyszer nem fordult ilyesmi elő. Jó nagy adag, ha valaki nem szeretne egy hadseregre való mézeskalácsot, felezze meg…
Poharas-süti
…húzni a papírt a tészta aljáról. Ez egy közepes tepsire való adag, csökkentheted vagy növelheted az adagot tepsiméret ill. saját tapasztalatod szerint!:)) Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: Icus…
Kakaós túrótorta
…2 tojás 1 csomag vanilia cukor 1 csomag vanilia ízű pudingpor (főzni való) 2 evőkanál citromlé Díszítéshez:6 evőkanál porcukor 1 evőkanál mazsola Elkészítés: A sütőt előmelegítjük a tortaformát kibéleljük sütőpapírral.A…
Sajtkrémmel töltött hagymás palacsinta
…hogy egy picivel sűrűbb legyen a massza, mint az eredeti palacsintatészta. Belekeverem a vékony karikákra vágott újhagymát, és szokásos módon kisütöm. A krémbe való anyagokat habverővel kidolgozom, megfőzöm, de a…
Párolt rizs zöldségekkel
…a rizzsel. Melegen fogyasztjuk. Tanácsok: Ha a zöldségeket valamilyen sültekhez való fűszerkeverékkel kicsit beszórjuk, úgy még ízletesebb. Kínálhatunk hozzá ketchupot is, hogy ne legyen annyira száraz. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Csíkos kakaós kalács
…kisujjnyi vastagságúra, 40x25cm-esre kinyújtjuk, és félretesszük. A töltelékhez való margarint a mogyorókrémmel kevergetve felolvasztjuk. A cukrozott kakaóport a fahéjjal összeforgatjuk. A világos tésztát ugyanakkorára nyújtjuk, mint a kakaósat, azaz 40x25cm-esre….
Leves töltött paprikával 2 személy részére (Cupi-leves)
Hozzávalók: leveszöldség 2 adagra való, 1 fej vöröshagyma, 4-5 db fokhagyma egészben, só,bors,köménymag, pirospaprika,(minden őrölt legyen) 5-6 db töltenivaló paprika, 20 dkg darált hús, 5 dkg rizs, kis olaj, amin…
Gombás vegyes saláta
Hozzávalók: 1 kg uborka 1 kg zöldpaprika 30 dkg sampinyongomba 20 dkg apró vöröshagyma (mogyoróhagyma) 1 citrom 5 dkg só 2 dl ecet 5 dkg cukor Elkészítés: A salátának való…
Habos likőrfagylalt
…A még meleg sziruphoz hozzáadjuk a vaníliarudat, majd hagyjuk teljesen kihűlni, ekkor folyamatos keverés közben finom sugárban hozzáadjuk a tojáshoz. Nagyon gyenge tűzön vízfürdő fölé helyezzük, s habverővel való folyamatos…