Tarte aux pommes – francia almatorta

…Elkészítés: A felolvasztott vajon megpirítjuk a felszeletelt almát és rászórjuk a barnacukrot. 10-20 percig sütjük, félúton megfordítjuk az almákat. A tésztához összekeverjük a cukrot a tojással, a sóval, és a…

Kalapos alma

…az almák) Az almákat 1-1 körre állítjuk, a többi kört egy kis tojássárgájával megkenjük, az almák tetejére tesszük. A maradék tésztából 6 karimát formálunk az almák köré, és tojással megkenjük….

Tojásos alma

Hozzávalók: 3-4 alma 3 tojás 3 evőkanál fahéjas cukor 1 evőkanál vaj Elkészítés: A meghámozott almákat felforrósított vajba reszeljük és pár percig pároljuk.Ráöntjük a felvert tojásokat,összekeverjük és ha megsűlt megszórjuk…

Húsom

Hozzávalók: Ami a dobozban volt: 1,5 kg pecsenyekacsa 2 db alma 2 db közepes méretű krumpli 0,5 kg fehérkáposzta Használtunk még: 1 fej lilahagyma olaj 2 evőkanál kristálycukor só, bors…

Almás-diós muffin a “férjem kedvére”

…cukor, ha van) 1/2 bögre méz 2 tojás 1/2 bögre olaj 1 teáskanál vanília aroma 1/2 bögre tört dió 1 1/2 bögre reszelt alma Elkészítés A lisztet, a sütőport, sót,…

Fűszeres almaleves

…vágjuk, a magházát gondosan eltávolítjuk. A cikkekbe vágott almát vékony szeletekre daraboljuk, és a forrásba lévő vízbe tesszük. A borízű alma hamar megpuhul, tehát amint az almát befőztük, azonnal elkészítjük…

Omlós almatorta

…dkg Rama sütőmargarin A tészta nyújtásához finomliszt A töltelékhez 1 kg alma 2 evőkanál kristálycukor 1 evőkanál citromlé 1 mokkáskanál őrölt fahéj maréknyi mazsola A tetejére 5-6 evőkanál sárgabaracklekvár maréknyi…

Fehérboros almatorta

…a tésztát úgy, hogy kb. 2-3 cm magas pereme is legyen. Kirakjuk az almagerezdekkel, a sütőben kb. 30-40 percig sütjük, amíg a tészta kissé megpirul és az alma puha lesz….

Erdei gyümölccsel töltött alma vaníliafagylalttal és mézes almapürével

…a csumáját, illetve kikapartam a belsejét, hogy az alma széle kb. 1 cm széles maradjon és az alja se lyukadjon ki. Ezután megtöltöttem az almákat a gyümölcspéppel, és az almasapkát…

RÉTES (HÚZOTT)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadvan Töltelék ízlés szerint túró, meggy, mák, káposzta, krumpli, alma stb. Locsoláshoz olaj Rama Sütőmargarin diónyi nagyságú zsír vagy sütőmargarin 1…