Citromos kocka

…be vele a sütit. Az étcsokit olvasszuk meg, töltsük vékony nyomócsöves zsákba és rajzoljunk csíkokat a süti tetejére. Ha megdermedt, díszíthetjük csoki és citrom darabokkal. Hasonló kategóriák hogyan rajzoljunk virágot…

Sajtban sült hal – egyszerűen

…sajtot lereszelem, és annyi tejszínnel összekeverem, hogy sűrű masszát kapjak. Kicsit sózom, borsozom. A sajtos masszát szépen eloszlatom a halszeleteken, és előmelegített, közepesen forró sütőben – úgy 170 fokon –…

Fehér kenyér

…én azért a tűpróbát sem szoktam kihagyni, biztos, ami biztos). Napokig friss marad! Szépen lehet szeletelni! Megjegyzés: A 3 éves fiam imádja az *igazi* kenyeret. Kellemes időtöltés az elkészítése, és…

Szambusza

…bele jo sok aprora vagott petrezselyem zoldet. Es kezdem tolteni a szambuszat. Elkészítés: Ahogy en csinalom. Nalunk itt most arabul szambuszanak hivjak. Hogyan is csinaljuk es mit is teszunk bele…

Pórés-kakukkfüves kenyér

…és a búzacsírát a vízzel. Az élesztőt is add hozzá, majd kisvártatva a sót. Félúton beledolgozhatod az olívaolajat is. Dolgoztasd a robotgépet 10-15 percig. Akkor jó, ha a tészta szépen

Natúr pizza

…kanál olajat. Ezt szépen összegyúrod, elméletileg működik, és szép tésztát kapsz. Hagyni kell dagadni, nekem ez sem megy mindig. 20 perc ideális. Kicsit még átmozgatod, szépen kinyújtod. Azt szokták mondani…

Tejben-vajban sült sajtos krumpli

…mert mikor hűl, fel fogja szívni a krumpli! Megjegyzés: Nagyon ízletes köret, nem volt még olyan vendégsereg, aki ne kérdezte volna meg, hogy hogyan kell elkészíteni… A receptet Csengocske küldte….

Somlói, ahogy Dani szereti

…listája. Bízd a fantáziádra, hogy mit szeretsz, hogyan szereted. A gyerekek segítsége elengedhetetlen. És ha a kicsi kéz hozzásegít, csak még finomabb lesz. A mazsolát áztassuk be a rumba. A…

Dobos torta

…egy kis piskótamorzsa, megszórom vele. Megjegyzés: A teteje készítésétől nem kell megíjedni! Nagyon kevés az idő arra, hogy szépen kijelöljem a szeletelés helyét, ha nagyjából sikerül, az remek. Amikor szeljük…

Duplacsokis torta

…a krémmel, és lehet is díszíteni. Nem előírás így díszíteni, de leírom, én hogyan csináltam. A tetejére olvasztott tortabevonót raktam, és amikor megszilárdult, akkor a habporból vert habbal bekentem az…