Cseresznyés kehely

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 g zselatin 1 dl cseresznyeszörp 4,5 dl tej 1,5 csomag hidegen kikeverhető vaníliás pudingpor 2 dl tejszín koktélcseresznye mentalevél Elkészítés A…

Kehely őszibarackhabbal

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:5-6 perc A díszítéshez barackszeletek mentalevél A töltelékhez 40 dkg áfonya 2 evőkanál őszibaracklikőr 5 evőkanál porcukor 4 db tojás 60 dkg fehérhúsú…

Barackos tiramisu

…joghurt 15 dkg cukor 2 zacskó vaníliás cukor 500 g habtejszín mentalevél a díszítéshez Elkészítés Egy 35×24 cm-es jénai tál aljára 21 babapiskótát fektetünk, és meglocsoljuk a likőr felével. A…

Eperbomba

…néhány mentalevél Elkészítés: Az epret gondosan megmossuk, lecsepegtetjük, szárazra törölgetjük, kicsumázzuk, és 20 szép szemet félreteszünk a díszítéshez. Kibélelünk egy 18-20 cm átmérőjű, kb. 1,8 liter űrtartalmú, gömbölyded tálat két,…

Barackos tiramisu

…joghurt 15 dkg cukor 2 zacskó vaníliás cukor 500 g habtejszín A díszítéshez mentalevél Elkészítés Egy 35×24 cm-es jénai tál aljára 21 babapiskótát fektetünk, és meglocsoljuk a likőr felével. A…

Eperkrémleves friss mentával

…hideg leves tetejére kis felhőket rakunk belőle tálalás előtt. A mézet és az apróra vágott mentalevelet akkor tesszük bele, amikor a leves langyos. Egész mentalevéllel és egész szem eperrel díszítjük….

Barackos tiramisu

…joghurt 15 dkg cukor 2 zacskó vaníliás cukor 500 g habtejszín a díszítéshez mentalevél Elkészítés Egy 35×24 cm-es jénai tál aljára 21 db babapiskótát fektetünk, és meglocsoljuk a likőr felével….

Mentás-joghurtos nassolnivaló

Hozzávalók: Hozzávalók 2 főre: • fél banán • 2 db mandarin • 1 db alma • 2 dl natúr joghurt • 2-3 mentalevél Elkészítés: A gyümölcsöket kockára vágom, a mentalevelet…

Baconos csirkemell

Hozzávalók: 4 db csirkemell 4 hosszú szelet bacon szalonna 1 db citrom 3 cikk fokhagyma 1 csokor petrezselyemzöld ½ csokor mentalevél 1 fej saláta só, őrölt bors, olaj Elkészítés: Kiklopfoljuk…

Krémsajtos sütemény

…A díszítéshez porcukor citrom (héja) málna mentalevél Elkészítés: 15 dkg cukrot, a keményítőt, 2,5 dl tejet fakanállal simára keverünk, majd kislángon, kevergetve, sima masszává főzzük. A tejszínt és a krémsajtot…