Berliner
…alatt világosra sütjük. Habszedő kanállal kiemeljük és papírral fedett rácsra téve lecsöpögtetjük. A töltelékhez a dzsemet vagy a lekvárt hosszú csőrű nyomózsákba töltjük és adagonként a berlinerbe belespricceljük, majd porcukorban…
hosszú karajból készült ételek
Vendégváró sósrudak
…deszkán kb. 4mm vastagra sodorjuk. Derelyevágóval kb.1cm széles, 5cm hosszú rudakat vágunk.Arudacskákat sütőpapirral bélelt sütőlemezre rakjuk. A sütőt 200 fokra hevitjük, és a rudakat a középre helyezetzt tepsiben 15 percig…
Vaníliás kifli
…Fél órára hűtőbe tesszük, hosszú, 1 cm átmérőjű rudakat sodrunk. 5-6 centiméteresre daraboljuk, kis kifliket formázunk belőle. 180 fokon, 10-12 perc alatt világosra sütni, forrón vaníliás porcukorba forgatni. Sokáig eláll,…
Vaníliás kifli
…formálunk, amelyeket kb. 5 cm hosszú darabokra vágunk és kifliszerűen megformázunk. A kifliket sütőpapírral kibélelt sütőlapra helyezzük és 175-200 °C-ra előmelegített sütőben, kb. 10 percig sütjük. A cukrot a vaníliarúdból…
Jogger
…majd töltsd egy hosszú pohárba. Ezek után már csak annyi dolgod van, hogy szép, koktélos pohárba vagy poharakba töltsd az italt, majd esetleg díszítsd. Inkább ne gyümölcsöt használj, a zellerlevél…
Spenótos tekercs
…liszttel és a tojással összegyúrjuk. (A liszt mennyisége attól függ, hogy mennyire nedves a burgonya.) Sóval, szerecsendióval fűszerezzük, majd az olajat is beledagasztjuk. Lisztezett deszkán kisujjnyi vastag, hosszú téglalappá nyújtjuk,…
Eper álom
Hozzávalók: sok eper, kevés méz, tej, tejszínhab, Carte d’Or Eper jégkrém Elkészítés: Egy kistálka epret összeturmixolunk egy kevés mézzel, és leöntjük egy hosszú pohár aljára. A második réteg egy kevés…
Diós kifli
…beforgatásához Elkészítés A margarint elmorzsolom a cukorral, hozzáadom a darált diót és a lisztet, és jól összedolgozom. Hosszú rudakat nyújtok belőle, kb. 7 cm darabokra vágom, megsodrom, és kifli formára…
Póré krémleves
…Úgy is finom,ha nincs leturmixolva,csak be van habarva,vagy még az sem,de akkor virsli karikákkal. A hosszú póré sokkal kellemesebb izű,a rövid fajta nekem nem jött be. A receptet beküldte: smudlaagi54…
Diós stangli
…25 dkg diót, összegyúrjuk, majd egy kb. 35-40 cm hosszú hengert formázunk belőle. Nyújtófával meglapítjuk, és ujjnyi csíkokra vagdossuk. Ezeket a kis stanglikat enyhén zsírozott tepsibe rakjuk. 4 tojásfehérjét 1…