Karamellizált almatorta (Tarte tatin)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 20 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db tojássárgája víz csipetnyi só 7 dkg vaj vagy sütőmargarin 18 dkg…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 20 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db tojássárgája víz csipetnyi só 7 dkg vaj vagy sütőmargarin 18 dkg…
Hozzávalók: 2 csirkemell, 3 ek vaj, 3 ek szárított tört tárkony, só, bors. Elkészítés: A melleket csontozza ki. A vajat párolja tálkában gőzön míg már nem sistereg, ekkor habját szedje…
Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg cukor másfél zacskó sütőpor 2 tojás 2 doboz tejföl kakaópor vagy lekvár vagy gyümölcs Elkészítés: A lisztet, cukrot, sütőport, tojást, tejfölt összekeverjük, ettől kb….
…to prepare, enjoy one with your family, a friend or as a special treat after a workout or when you’re just lounging around on a hot summer’s day. Here’s the…
…óvatosan. Sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe simítjuk. Forró sütőbe toljuk, majd 5 perc múlva kissé lejjebb vesszük a hőt, így sütjük tűpróbáig. Ha megsült, deszkára borítjuk, a papírt lehúzzuk róla….
Hozzávalók: 4 csirkemell, 1 kk bors, 3 dl csirkeleveslé, 1,2 dl bor, 2 ek dijoni mustár, olaj, rizs. Elkészítés: A melleket bőrözze le, csontozza ki, szórja meg borssal. Mély serpenyőben…
…zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe rakjuk. 40 percig kelesztjük, majd kevés vízzel elkevert t.sárgájával lekenjük. Előmelegített sütőben, kb. 20-25 p. Széles végét benyomjuk fakanállal, mustárt és ketchupot nyomunk bele és…
…percig – habosra kavarom. A liszthez keverem a sütőport, és a sárgákhoz szitálom, és azzal is összekavarom. A tortaformámat sütőpapírral kibélelem. A sütőt bekapcsolom 175 fokra. A fehérjéket kemény habbá…
Hozzávalók: 70 dkg csirkemell, comb vagy szárnytő, 1 hagyma, 1 sárgarépa, 1 zeller, 1 édes paprika, 1 ek paprikapor, 1 ek só, 5 krumpli, 20 dkg paradicsomszósz, 2 ek vágott…
…1 hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 csomag snidling 1 kis (2 dl) üveg sajtszósz (Hot cheese salsa) Elkészítés: A tésztát forró, sós vízben megfúzzük, lecsöpögtetjük, és olajra tesszük. Jól összekeverjük….