Svéd csülök

Hozzávalók: 1 nagyobb füstölt csülök 2 kávéskanál őrölt szegfűszeg 2 db összetört babérlevél 2 kávéskanál majoránna 2 evőkanál méz 1 kávéskanál őrölt bors 2 evőkanál könnyű mustár 2 kávéskanál ételízesítő…

Tortilla zöldségekkel

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 30 dkg darált hús 1 db piros kaliforniai paprika 1 kisebb cukkini, 1 db avokádó, 1 csomag torilla, 2 pohár tejföl, 3-4 evőkanál…

Jércemellből készült erőleves

…Hasonló kategóriák tarjából készült ételek sert tarjából készült ételek receptjei képekkel tojásbol készült ételek oldalasból készült ételek tarj olajjal készült sütemények tarjából készíthető ételek ostyalapból készült sütik tarjából készült sültek…

Toscan típusú hal

Hozzávalók: 1 kg tengeri halfilé 1 cs fagyasztott spenót (lehet levél is az jobb) ha nem akkor passzírozott 1 doboz 30 dkg ricotta 2-3 ek parmezán fokhagyma olivaolaj 12 dkg…

Hamis pizza III.

…a félig sült tésztára, majd jöhet a szalonnacsík, kolbászkarika, szalámi, akár főtt tojáskarika is és a reszelt sajt. Visszatesszük a sütőbe, és aranybarnára sütjük. Vegetáriánusok csak zöldségekkel is készíthetik. Jó…

Zold tehina

…receptbol alakitottam. Ez egy suru valtozat, sok-sok petrezselyemmel. A higabb- esetleg tobb vizzel, kevesebb petr.zolddel- falafelhez jo vagy mas zoldsegekkel. A receptet beküldte: kumameya Hasonló kategóriák liba sütése római tálban…

Libaleves maceszgombóccal

Hozzávalók: 1 kg libaaprólék, 25 dkg vegyes zöldség, 1 db zöldpaprika, 1 db paradicsom, 1 fej gomba, 1 fej vöröshagyma, egész bors, gyömbér, só. Maceszgombóc: 1 db tojás, 1 evőkanál…

Csőben sült brokkoli/ karfiol

Hozzávalók: 1 fej brokkoli v karfiol 10 dkg sajt olaj, só, bors, vegeta (sajtos)Bechamell mártáshoz: 5dkg vaj 5dkg liszt 5 dl tej 10 dkg sajt Elkészítés: A zöldséget megmossuk és…

Savanyú tüdő (pejsli)

Hozzávalók: 80 dkg sertéstüdő 1 sertésszív 2 db sárgarépa 2 db fehérrépa 3 evőkanál olaj 2 dkg kristálycukor 6 dkg liszt 1 fej vöröshagyma 2 babérlevél 2 dl tejföl ecet…

Tojásos-sajtos mártogatós

Hozzávalók: 2 tojás 1 fej vöröshagyma 250 ml tömlős krémsajt só bors 2 evőkanál majonéz 1 evőkanál mustár 2 evőkanál tejföl vagy 1 evőkanál olívaolaj zöldségek a mártogatáshoz (szárzeller, répa,…