Sajtos perec

…a sóval és a sajttal elkeverjük, összegyúrjuk a tojássárgával és a felfuttatott élesztővel, majd langyos helyen 25-30 percig kelesztjük. A megkelt tésztát alaposan belisztezett deszkára borítjuk. Henger formájúra sodorjuk, és

Kolbászos muffin

…hozzáadjuk a többi hozzávalót is. Beletöltjük a muffin formába, mindegyik tetejére teszünk egy kolbász karikát, és megszórjuk sajttal. 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük. Tippek Füstölt sajttal is készíthető….

Sajtos töltött gomba burgonyaágyon

…petrezselyem, fűszerkeverék, 1 kg burgonya, 4-5 dl tejföl Elkészítés: A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, a sonkát felkockázzuk. A gombák szárait kitörjük, apróra vágjuk, majd a hagymával és a…

Fűszeres csirke zöldségágyon sütve

…tetejét még megszórhatjuk reszelt sajttal. Alufóliával letakarjuk, és kb. 1 órát pároljuk, majd levesszük a fóliát, és ropogósra sütjük. Megjegyzés: Tipp: próbáljátok meg egy nappal előtte bepácolni a húst, és

Szezámmagos háromszögek

…tojás sárgáját 1 Rama-val és kevés sóval kikeverünk. A tésztát feltekerjük és felvagdossuk háromszögekre. Fél órát kelesztjük. Ne rakjuk szorosan a tepsibe! Sütés előtt megkenjük 1 kanál tejföl és 1…

Hagymaleves kétféle sajttal

…reszelt trappista sajt só, őrölt bors 4 ek. reszelt parmezán Elkészítés: A hagymát megpucoljuk, kockákra vágjuk, majd az olaj és az olvasztott vaj keverékében kevergetve 6-8 percig pirítjuk. Ekkor a…

Csirkemell almával és füstölt sajttal sütve

…sütéskor csak kárba megy. Serpenyőben kevés zsiradékot hevítünk és először az alámkat pirítjuk benne.Kivesszük,itatóspapírra teszük,majd megsütjük a hússzeleteket is a többi zsiradékkal.A húsokon elosztjuk az almákat és sajttal beborítjuk.Kevés vizet…

Bolognais rakott tészta

…penne tésztát megfőzöm, leszűröm. Hőállótálba rétegesen rakom a szósszal. Tetejét gazdagon megszórom reszelt sajttal. Tanácsok: Lehet füstölt sajttal is készíteni. Izlés szerint fűszerezhetjük. Hatalmas adag :) A receptet beküldte: 5arany9…

Sajtos tészta sütőben sütve

sajttal, tetejét pedig a maradék tejföllel megkenjük. Előmelegített sütőbe helyezzük, és közepes lángon szép pirosra sütjük. Felszeletelve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák vaddiszn…

Sajtos csiga III.

…megkenjük 1 tojássárgája és a tejföl keverékével, majd megszórjuk reszelt sajttal. 15-20 percig pihentetjük, végül 200 fokon körülbelül 30 percig sütjük. Megjegyzés: Nekem nem elég sós, így a margarinos tésztára…