…tepsiben megsütjük. Utána vízszintesen kettévágjuk, és ugyanabba a tepsibe, amibe sütöttük, visszatesszük az egyik lapot. Ezt kanál segítségével bőségesen meglocsoljuk a konyakkal elkevert kávéval. Jó barna legyen, a sárga tészta…

Hozzávalók: 4-5 db nagy kaliforniai paprika, lehetőleg több színben (sárga, piros, zöld, de ez csak esztétikai követelmény) fél fej vöröshagyma (én lilahagymát használok, mert édesebb, de ez sem fontos) 50…

Hozzávalók: 1 kisebb padlizsán 2 db kis cukkini fél-fél színes kaliforniai paprika /zöld, sárga, piros/ 1 hagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 doboz darabolt paradicsomkonzerv 3-4 dl paradicsomlé 2 dl főzőtejszín…

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 2-3 szál sárga– és fehérrépa színes bors chillipor 1 db húsleveskocka 1 doboz kukorica só ételízesítő liszt 3 dl tejszín csigatészta Elkészítés: A kockára vágott húst…

…(De azt tálalás előtt eltávolítjuk!) Fedő alatt, lassú tűzön puhára pároljuk, időnként megforgatva levében a húst. Mire megpuhul, a tejet is magába szívja, s csak sűrű, sárga mártás marad alatta….

…1 rózsaszín húsú grapefruit Elkészítés: A narancsot forró vízben megmossuk, szárazra töröljük és a sárga héját lereszeljük. Fehér bundájától is megtisztítjuk, majd gerezdekre bontva, a hártyáitól megszabadítjuk. A grapefruitot is…

…formázunk, és letakarva kelesztjük, hogy térfogata megduplázódjon. 22-25 cm átmérõjû kerek formára nyújtjuk. Vékonyan olajozott sütõlapra tesszük, majd sárga krémmel lekenjük. Mazsolával, durvára vágott dióval megszórjuk. Szeletelt almával esztétikusan a…