Kukoricafőzelék
…A konzervkukoricát leszűrjük, és a vajon megforrósítjuk, erős lángon zsírjára sütjük. A liszttel meghintjük, és annyi tejjel engedjük fel, hogy sűrű mártás legyen. Sóval meg őrölt fehér borssal ízesítjük, és…
https:/receptkereso com/eros pista es edes anna hazilag elkeszitese
Marhahúsos egytálétel juharsziruppal
…a chiliszószt, a fokhagymát, a kakukkfüvet, a babérlevelet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk (vigyázat, a húsleves sós!), és ráöntjük a húsra. Feltesszük főzni (illetve bekapcsoljuk a slowcookert a legalacsonyabb fokozatra, és…
Zöldséges virsli
Hozzávalók: 4 darab virsli 70 dkg zöldség, ízlés szerint őrölt piros csípős paprika 2 evőkanál olívaolaj 6 evőkanál szójaszósz petrezselyem őrölt bors só Elkészítés: A virsliket hosszában vágjuk ketté, és…
Sajtgolyó II.
…sajttal és a fûszerekkel. A masszából vizes kézzel kis diónyi golyókat gyúrok, majd zsemlemorzsában megforgatva, bõ, forró olajban, erõs lángon sárgásbarnára sütöm. Papírtörülközõre téve leitatom róla a felesleges olajat, és…
Görög sertésragu
…dkg ecetes uborka 25 dkg zöldbab 1/2 csokor petrezselyem 1-2 kávéskanál citromlé Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát a felhevített olajon átfuttatjuk. Hozzáadjuk a kockára vágott húst, és erős lángon átpirítjuk,…
Csípőspaprika saláta télire
…zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk és felszeleteljük a vöröshagymával együtt. Külön összekeverjük a cukrot, a sót, a tartósítószert és az ecetet kb. 2 liternyi vízzel. A levet a jól összekevert zöldségekre öntjük…
Lecsós szelet II.
…őrölt pirospaprika Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfolom, széleit 3-4 helyen bevagdosom, besózom, pár percig állni hagyom. Ezalatt a füstölt szalonnát felkockázom, a paprikákat és a paradicsomokat felszeletelem, a hagymát apró kockára…
Sajtfánk
Hozzávalók: 10 dkg rétesliszt, 3 tojás, 1,2 dl tej, 7 dkg vaj, 8 dkg erős ízű sajt, csipetnyi só, olaj Elkészítés: A tejet lábosba öntjük, hozzáadjuk a vajat és a…
Marcsi sajtos csirkéje
…a fóliát, ill. jénai tetejét és így fedés nélkül addig sütjük, ameddig a sajt szépen megsül a tetején. Köretként sült krumplit és õszibarack befõttet kínálunk. Megjegyzés: Isteni finom! A receptet…
Tiramisu
…tojássárgáját és a porcukrot kikeverem egy kevés fahéjjal. Hozzáadom a mascarponét és jól összekeverem. Üvegtálba leteszek egy sor babapiskótát, meglocsolom a rum és a kávé keverékének felével, majd rákenem a…