…Mindkettő passzol a padlizsánhoz, de mártás és köret nélkül is nagyon finom – főleg, ha egy kis tejfölt teszünk a tetejére. Vörösbor és petrezselymes burgonya illik hozzá. Jó étvágyat! A…

…keverjük, és azzal habarjuk be a kész vesét. Jól összeforraljuk, majd levesszük a tűzről, és közvetlenül tálalás előtt megsózzuk. Petrezselymes rizst kínálunk hozzá. Hasonló kategóriák Sertés vese vese főzési ideje…

…tárkonyt, majd összeturmixoljuk. A halfiléket egyenként alufóliára tesszük, megkenjük a ratatouille-pürével, majd batyukat formálva előmelegített sütőbe tesszük, és 25 perc alatt készre sütjük. Rozmaringos-petrezselymes sós burgonyával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet…

…kanalazunk, végül megszórjuk petrezselyemmel. Tálalásig a serpenyőben tartjuk a padlizsánokat, és melegen tálaljuk. Zöldsaláta, grillezett pulykamell, párolt petrezselymes laska gomba egyaránt illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

…mert főzés közben megduzzad és szétrepeszti a paprikát. A megtöltött paprikákat a forrásban lévő paradicsommártásba tesszük főni. Mérsékelt tűzön, lassú forralással készre főzzük. Petrezselymes burgonyával tálaljuk. Hasonló kategóriák paradicsommártás habarással…

…ketchupot (cukrozni nem szükséges, mivel a ketchup enyhén édes), s ha túl sűrű, kevés vizet. Aki akarja, a szószt botmixerrel pépesítheti, s kevés lisztet is keverhet hozzá. Petrezselymes krumplival tálalom,…

…fóliát levéve rászórom a reszelt sajtot, visszateszem a sütőbe, rápirítom a sajtot. Megjegyzés: Szeletelve, ilyenkor petrezselymes újburgonyával (lásd recepttáramban), egyébként pedig vajas burgonyapürével, zöldsalátával tálalom. A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük!…

…olajban kisütöm. Sorban egymás mellé, tűzálló tálba rakom. A maradék zsiradékon a tisztított, apróra vágott petrezselymes gombát megpirítom, és a zsiradéktól lecsepegtetve a lerakott halszeletekre terítem, megsózom, megborsozom, majd a…