Zserbó
…sütőmargarin 2 dl víz Elkészítés A tésztához az élesztőt a tejjel és a 3 evőkanálnyi cukorral futtasd fel. Az átszitált lisztet dolgozd össze az elmorzsolt margarinnal, az elhabart tojásokkal, egy…

…sütőmargarin 2 dl víz Elkészítés A tésztához az élesztőt a tejjel és a 3 evőkanálnyi cukorral futtasd fel. Az átszitált lisztet dolgozd össze az elmorzsolt margarinnal, az elhabart tojásokkal, egy…
…hozzácsorgatjuk. A sütőporos lisztet a tejjel hozzákeverjük. A tészta felét sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük. A maradék tésztát a kakaóval és 1 ek tejjel összekeverjük és a tepsibe simítjuk. A meggyel…
Hozzávalók: 25 dkg liszt 14 dkg vaj 1 dkg élesztő tejjel 6 tojás 20 dkg porcukor 20 dkg dió Elkészítés: 1.) A lisztet összegyúrjuk a vajjal és az élesztős tejjel,…
…puding ( 7 dl tejjel kell kifőzni) -1 db 25 dkg-os RAMA kocka -1kg földieper -1 csomag tortazselé Elkészítés: Piskóta: a 8 tojást szétválasztjuk sárgájára és fehérjére külön-külön tálba, a…
Hozzávalók: 25 dkg liszt 10 dkg cukor 1 db vaníliás cukor 4-5 egész tojás 1 l tej Elkészítés: A hozzávalókat kevés tejjel géppel csomómentesre keverjük, majd hozzáöntjük a többi tejet….
…vízzel és 2 dl tejjel feloldjuk. A lisztet a többi tejjel elkeverjük, és a karamellhez öntve sűrűre főzzük, majd langyosra hűtjük, hozzáadjuk darabokban a vajat, a vaníliás cukrot, és addig…
…egyenlő részre osztjuk, a tepsit kikenjük, és négyszögű lapokat sütünk. A töltelékhez a lisztet, a kakaóport, a cukrot kevés tejjel simára keverjük. A maradék tejet felforraljuk, és forrás közben a…
…hagymát és sárgarépát,szalonát,majd majd hozzáöntjük a darálthúst,füszerezzük,sóval,borssal,majoránával és delikáttal beletesszük a paradicsompürét-vagy paradicom levet és felengedjük tejjel majd készre főzzűk Tanácsok: Tűzálló edénybe-vagy tepsibe rétegezzük én a kivajazott tepsibe besamellt…
…ízesítjük, és jól formálható tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán 5-6 mm vastagra nyújtjuk, ujjnyi vastag, 8-10 cm hosszú rudacskákra vágjuk. A tészta darabokat sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, majd tejjel megkenjük. A…
…ízesítjük, és jól formázható tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán 5-6 mm vastagra nyújtjuk, és ujjnyi vastag, 8-10 cm hosszú rudacskákra vágjuk. A tésztadarabokat sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, majd tejjel megkenjük. A…