Tojásos kosárkák

…oldala felénk legyen. Melegítsük elő a sütőt 220 fokra és a kenyereket 2 percig pirítsuk benne. Vegyük ki és helyezzünk mindegyikbe egy fél szelet sonkát. Üssünk egy tojást a sonka…

Ká salátája

Hozzávalók: 1 fejessaláta 3 paradicsom 2 paprika 1 csomag újhagyma 3 retek 1/2 kígyóuborka 1 vöröshagyma 30 dkg csirkemell olaj a sütéshez só bors oregánó bazsalikom salátafűszer csirkefűszer 2 szelet

Füstölt sajtos töltött szalonnás burgonyaszendvics

…megfőtt, meghámozzuk. Amikor kihűlt, vízszintesen 3 részre vágjuk, óvatosan, nehogy szétessen. Minden szeletet sózunk, borsozunk ízlés szerint, és megszórjuk rozmaringgal. Minden alsó darabra egy vastagabb szelet sajtot ültetünk, befedjük a…

Habos szelet

Hozzávalók: 25 szelethez: 40 dkg mélyhűtött leveles tészta 1 kg savanykás alma fél citrom leve 50 dkg tehéntúró 4-4 dkg dió és mogyoró 8 dkg sütőmargarin 5+10+10 dkg kristálycukor fél…

„véletlen szülte”göngyölt sülthusi

Hozzávalók: 8 szelet kikloffolt , besózott , borsozott hús 8 szelet gépsonka 8 (1x1cm széles) csíkokra vágott füstölt sajt Majoranna pici zsiradék Elkészítés: Az előkészített hús szeleteket kiterítjük és mindegyikre…

Csokoládés-diós szelet

Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 1 mokkáskanál sütőpor 10 dkg finomliszt + a formához 20 dkg darált dió 10 dkg reszelt étcsokoládé 6 tojás 12 dkg kristálycukor 20 dkg vaj +…

Kubai sertéskaraj

…saját levével locsolgatom és forgatom. Ha a hús már puha, 10 perc pihentetés után felszeletelem. Tepsibe állítom a szeleteket állítva úgy, hogy minden szelet mögé egy karika ananászt teszek. Ha…

Almás szelet

Hozzávalók: kb. 30 szelethez: Az alsó tésztához: 20 dkg liszt 1 mokkáskanál sütőpor 14 dkg vaj 7 dkg cukor 1 evőkanál tejföl A töltelékhez: 1 kg alma 6 dkg darált…

Pulykamell-sonkás szendvics

Hozzávalók: 4 adaghoz: 2 sárgarépa negyed kis káposztafej 4 szelet ananász 8 salátalevél 2 evőkanál dióbél 6 szelet fehér kenyér 20 dkg pulykamell-sonka szalámi Elkészítés: A répát és a káposztát…

Meggyes piskóta V.

Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 6 tojás 30 dkg sütőmargarin 12 evőkanál édesítőpor + a szóráshoz 40 dkg liszt 1,5 csomag sütőpor 1,5 dl tej (1,5%-os) 2 üveg diabetikus meggybefőtt (vagy…