Meggyes szelet
…belekeverjük a pudingot. A krémet a tésztára öntjük. A maradék csokit felolvasztjuk, majd a krém tetejére simítjuk. Még melegen villával hullámokat húzunk bele és hűlni hagyjuk. Hosszúkás szeletekre vágva tálaljuk….

…belekeverjük a pudingot. A krémet a tésztára öntjük. A maradék csokit felolvasztjuk, majd a krém tetejére simítjuk. Még melegen villával hullámokat húzunk bele és hűlni hagyjuk. Hosszúkás szeletekre vágva tálaljuk….
Hozzávalók: 6tojás 2margarin 30dkgcukor 40dkgliszt 1cs.sütőpor 2dltej 3ekanál kakaó 7dlmeggybefött 2cs.eperpuding 2csvaniliáscukor 1 tortabevonó 3/4dl étolaj Elkészítés: 6 tojássárgáját 1 rámával 30 dkg cukorral habosra keverünk. Hozzáadunk 40 dkg lisztet…
…A piskótára egyenletesen ráöntjük a pudingot és megsütjük. Nem kell félni, a megsült tészta hullámos lesz. A krémhez a tejből, a pudingporból és a cukorból sűrűre főzzük a pudingot. Ha…
…elvégezni, melynek segítségével szabályos félgömbökként hullanak ki a felesleges részek. A körtéket citromlével meglocsolom, hogy ne veszítsenek üde színükből. Egy körtét apróra vágok, a cukorral, gyömbérrel, botmixerrel pürésítem, ebbe keverem…
…kézzel,hullámos élű késsel leszeleteljük és besózzuk.Közben fűszerekből(babérlevél,köménymag,szemes bors)saláta alaplevet főzünk(redukció)lehűtjük és cukorral ecettel ízesítjük.A leszeletelt anyagokat a sóból kicsavarjuk(ha kell forró vízzel leforrázzuk)és az öntettel,olajjal,petrezselyemmel összekeverjük. Egy napig hűtőben érleljük.Tálaláskor…
…vajat vagy sütőmargarint, fényesre keverjük majd, rövid ideig hűlni hagyjuk. A langyos mázat vastagon, hullámosan a mézes tésztára kenjük. Behűtjük, végül kockákra vágjuk és tetszés szerint díszítjük. gyermekkel is készíthető…
…ezeket hullámos szélű tortaformába simítjuk. Erre kenjük a ricottás krémet, a tetejét kevés tojással megkenjük, és meleg sütőben készre sütjük (kb. 25 perc). A maradék cukorral megszórjuk, a narancshéjat a…
…a hűtőbe. A linzertésztát kb. 5 mm vastagságúra kinyújtjuk, és kerek kiszúróval kiszúrjuk (használhatunk hullámos szélű kiszúrót is). A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A tallérokat a…
…folpackba csomagolva 30 percre hűtőbe tesszük. A tésztát 3 mm vastagságúra nyújtjuk, és 60 db hullámos szélű formát szúrunk ki belőle. Ezek felének a közepéből karácsonyi motívumot vágunk ki, és…
…sajtot /így nem hullik le a mag/, és kiszaggatom vagy csíkokra vágom. Előmelegített sütőben aranysárgára sütöm. Nagyon finom. Mindenkinek jó étvágyat kívánok hozzá! gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák csokis su00c3u00bctik…