VanÃliás krémtúrós pite
Hozzávalók: A tésztához: 8 dkg finomliszt 8 dkg rétesliszt 6 dkg kukoricakeményítÅ‘ 1 csipet só 8 dkg porcukor 10 dkg hideg vaj 1 evÅ‘kanál tejszín 1 tojássárgája A túrókrémhez: 50…
hullala tejszÃn
Joghurtos-gyümölcsös piskóta
…a tejszínes joghurthoz. A babapiskóta rétegre ráöntjük a massza felét, utána beborítjuk a gyümölcs felével (nem baj, ha belesüpped a gyümölcs a tejszínbe). Ezt követÅ‘en megint egy réteg babapiskóta (megkenve…
Vali néni meglepetése
…olaj, vagy olvasztott vaj vagy sütÅ‘margarin sárga és piros színű ételszinezék Krém 1 cs vaníliás pudingpor 3 ek cukor 3 dl tej 3 dl tejszín, (vagy 4 cs tejszínhabpor és…
Whisky hab
…2,5 dl tejszín Öntetkrém 1 tasak tejszín ízű habpor 1,2 dl tej 5 evÅ‘kanál whisky 1 evÅ‘kanál porcukor Ezenkívül kevés kakaópor Elkészítés A tojást a cukorral egy meleg vizes fürdÅ‘…
Gesztenyekrémes piramis
…krémhez a vajat vagy sütÅ‘margarint, a cukrot és a vanilincukrot habosra keverjük. A csokoládét kis edényben, vízfürdÅ‘ben, gyenge hÅ‘fokon simára keverjük, a tejszínt belekeverjük. A csokoládés tejszínt a vaj vagy…
Részeges gyümölcsleves
Hozzávalók: Fél kg meggy (magozott) 1 üveg fehér bor (egyszerű asztali bor, éehetÅ‘leg nem muskotályos) fahéj, szegfűszeg cukor 3 dl tejszín 1 dl tej Elkészítés: A bort a fűszerekkel forrald…
Bundás kelkáposzta sajtos gombaraguval
…tejszín 7-8 dkg vaj 3-4 evÅ‘kanál liszt ételízesítÅ‘ bors só Elkészítés: Bundás kelkáposzta: 1.) A kelkáposztát megmossuk, levágjuk a fonnyadt leveleit, és kb. 8 cikkelyre vágjuk. A torzsát csak megvékonyítjuk,…
Parajos metélt
Hozzávalók: 50 dkg szélesmetélt, 1 doboz mélyhűtött paraj, 4-5 szelet bacon, 2 dl tejszín, 3-4 evÅ‘kanál kockázott ananász, 3-4 cikk fokhagyma, só, Å‘rölt bors, 1 fej vöröshagyma Elkészítés: Amíg a…
Joghurtos-gyümölcsös torta
…fagyasztott vagy friss gyümölcs apróra vágva ízlés szerint porcukor 1 csomag zselatin kis vízben felfÅ‘zve 2 dl tejszín felverve A tetejére: 1 csomag tortazselé fagyasztott vagy friss gyümölcs Elkészítés: Egy…
Habos meggyes palacsinta
…sütÅ‘margarin tej 1 dl olaj a sütéshez 60 dkg meggy 1 kiskanál fahéj 1 citrom reszelt héja 5 dl édesített tejszín Elkészítés A liszthez hozzáadom a sót, a porcukrot, a…