Tiramisu (Robi kedvence)

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Tészta

    babapiskóta
    cukrozott kávé

  • Krémhez

    4 tojás felvert habja
    25 dkg natúr vajkrém
    25 dkg mascarpone
    4 evőkanál porcukor
    4 tojás sárgája

Elkészítés

A tojások sárgáját kikeverem a porcukorral, majd hozzáadom a natúr vajkrémet, ezzel is kikeverem, majd a mascarponéval is kikeverem. Az a lényeg, hogy csomómentes legyen. Azután meglangyosítom a cukros kávét egy akkora edénybe, amekkorába a babapiskóták beleférnek. Azután fogok egy tálat, aljára krémet rakok, majd lerakom sorba a kávés piskótákat. Ráteszek még egy sor krémet és ellentétesen teszem rá a kávés piskótákat. Tetejére krém kerüljön. A hűtőbe teszem minimum 4 órára. Tálalás előtt kakaóval megszórom a tetejét!

gyermekkel is készíthető