Tiramisu

Hozzávalók

  • elkészítés:40 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 50 dkg mascarpone sajt
    50 dkg babapiskóta
    7 tojás
    3 dl hideg kávé
    1 dl rum (lehet aroma is)
    4 evőkanál porcukor
    2 vaníliás cukor
    kakaópor a szóráshoz

Elkészítés

A tojássárgát a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, utána hozzáadjuk a sajtot. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan fakanállal a sajtkrémhez keverjük. Egy tálba, amibe belefér a babapiskóta, a kávét a rummal összekeverjük. A babapiskótákat a kávéba egyenként belemártjuk, és egy nagyobb üvegtál aljára sorba letesszük. A tetejére kb 1 cm vastag krémet teszünk és megszórjuk kakaóporral. Utána megint áztatott babapiskóta, krém és kakaópor következik. A végén felülre krémet tegyünk, és szórjuk meg kakaóporral. Kb 1 órára hűtőbe tesszük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. TiramisuHozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2 dl kávé 30 dkg babapiskóta 0.5 dl rum 500 gramm mascarpone 1 zacskó vaníliás cukor 30 dkg porcukor 3 tojássárgája fahéj...
  2. Tiramisu VIII.Hozzávalók: 25 dkg mascarpone 4 db tojássárgája 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 8 dl tejszín 4 csomag habfixáló 2 csomag babapiskóta rumoskávé kakaópor Elkészítés: A tojássárgáját a porcukorral...
  3. Tiramisu tejérzékenyeknekHozzávalók: 20 dkg babapiskóta 1,5-2 dl főzött vagy instant kávé 5 dl szójatej 5 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 2 dl szójatejszín kakaópor (cukrozatlan) Elkészítés: A vaníliapudingot 5 evőkanál...
  4. Tiramisu másképpHozzávalók: 1 zacskó babapiskóta 1 doboz Mascarpone sajt 2 tojás 10 dkg cukor 2 dl jó erős feketekávé 3-4 evőkanál rum (lehet másfajta alkohol is.) ízlés szerint. 1 dl tej...
  5. TiramisuHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 csomag babapiskóta 1 cs fÅ‘zés nélküli vaníliás puding 1/2 l tej 1 db natúr vajkrém vagy sütÅ‘margarinos krém kávé A tetejére...