6 perces süti

…tojás 3 e.k. olaj 3 e.k. víz Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük és jénaiba öntjük. Sütni kb. 700 watton 6 perc mikróban, vagy előmelegített sütőben háromnegyed lángon 10 perc. gyermekkel is…

Rumos-csokis szelet

…másik sütőpapírt és sodrófával szép, egyenletes, ujjnyi vastagra kinyújtom. (Ezt egy keményebb lapon, vagy kis gyúródeszkán készítem, és azzal együtt a hűtőbe, vagy hideg helyre teszem.) Ha megdermedt, egy kevés

Zselébe zárt gyümölcsök

…el. Simára keverjük a lisztet a tojások sárgájával és a kevés hideg tejjel. A többi tejet felforraljuk, amikor forr, nagyon kis lángra vesszük és gyors keverés mellett beleöntjük a kikevert…

Szilvás kuglóf

…Elkészítés A margarint a mikróban megolvasztom, majd belekeverem a cukrot és a vanilincukrot. A tojásokat kettéválasztom, először a tojások sárgáját adom a cukros masszához, majd a tojások felvert fehérjéjét. Hozzáadom…

Csokis muffin

…kakaópor /arany, keserű kakaó/ 5 dkg tört étcsoki Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük /vajat vagy sütőmargarint egy kicsit a mikróban felolvasztjuk/, hogy a tészta szép sima legyen, és ezután belekeverjük az…

Kakaóhab kocka

…majd fokozatosan hozzáadjuk a kakaóport és a lisztet. A masszába ezután óvatosan beleforgatjuk a tojások fehérjéből vert kemény habot, és a tepsibe öntjük. Előmelegített sütőbe toljuk és megsütjük. Közben a…

Francia mákos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A krémhez 1,5 margarin 15 dkg porcukor vanília 3 tojássárgája 2 vaníliás puding 7 dl tej A lapokhoz 1 kávéskanál…

Epres tiramisu

…fehér csoki 25 dkg eper kakaó Elkészítés A keksszel kirakjuk egy tál alját és meglocsoljuk a likőrrel. A mikróban egy perc alatt megolvasztjuk a csokit. Összekeverjük joghurtot a krémsajttal, a…

Katica pogácsája

…só 100 g reszelt sajt Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk és elkeverjük a cukorral, élesztővel, felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk és összedolgozzuk a margarinnal, hozzáadjuk a tehén- és juhtúrót, az élesztős tejet,…

Omlós túrógombóc

…kihűlt kukoricadarát. Kis gombócokat formázok, és a megpirított zsemlemorzsába beleforgatom. Porcukorral, tejföllel tálalom. Megjegyzés: Nagyon puha, omlós, és másnap mikróban melegítve is fogyasztható. A receptet Czigányné Szvitács Gabriella küldte. Köszönjük!…