…és a vaníliás cukorral kihabosítjuk, majd hozzákeverjük a kihűlt pudingot és összedolgozzuk. A krémet csillagcsővel ellátott nyomózsákba tesszük és megtöltjük a rolókat. Tippek Tipp: Megtölthetjük más ízesítésű (pl. csokoládé) krémmel…

…tejfölre, és addig hűtöm amíg megdermed. A tejfölt lehet gazdagítani gyümölccsel, mazsolával, csokidarabokkal, a tetején a szörp harmonizáljon színben a gyümölccsel. Tippek 1 bögre = 2 dl. gyermekkel is készíthető…

…Pihentessük két óráig, majd formáljunk belőle golyókat, és nem túl forró olajban süssük meg. A gyümölcsökkel tálaljuk. Tippek A felhasznált gyümölcs lehet idény, vagy befőtt, és ízlésünknek megfelelően bármilyen gyümölcs….

…díszítjük, a torta közepét pedig reszelt csokoládéval szórjuk meg. Forró vízbe mártott késsel szeleteljük. Tippek Azt a sok tojásfehérjét, ami ennek a tortának a készítésekor megmarad, a … oldalon leírt…

…durvára vágott diót megpirítunk. A sütemény összeállítása: a krémet a kókuszos tésztára simítjuk, rászórjuk a diót, majd ízlés szerint kókuszreszeléket hintünk a sütemény tetejére. Nagyon mutatós vendégváró. Tippek Én a…

…25-30 perc. Ha kihűlt, hosszúkás szeletekre (rombusz) vágjuk, porcukorral megszórjuk, de érdekesebb lesz, ha olvasztott tortabevonót is csurgatunk a tetejére, nem kell teljesen bevonni vele. Tippek Mértékegységként tejfölös poharat használjunk….

…A töltelékhez a túrót áttörjük, belekeverjük a tojássárgákat, a cukrot, a tojásfehérje porcukorral felvert habját, a megmosott és lecsurgatott mazsolát, és jól kikeverjük. Tippek A pohár kb. 3 dl-es legyen….

…barna lappal fedjük. A maradék csokikrémmel bevonjuk a süti tetejét, a krémből díszítéséként rózsákat formázhatunk a kockák tetejére. Reszelt csokoládéval meghintjük. Tippek Néhány órára vagy egy éjszakára hűtőbe kell tenni….

…diót, mandulát teszünk, tetszés szerint. A golyókat kókuszba forgatjuk bele, és máris ehető. Az íze olyan mint a bolti, csak sokkal olcsóbb. Tippek A mogyorót és a mandulát felhasználás előtt…