Dobos szelet csokidobbal
…Lisztezett tepsi hátán sütjük, sütés elÅ‘tt villával megszurkáljuk a tésztát. Figyeljük sütés közben, mert hamar megéghet, nem kell neki sok idÅ‘. A krémhez a lisztet és a cukrot összekeverjük a…
hurka sutes sutoben
Eperhabos képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:100 – 110 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:20 perc Tészta 10 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 20 dkg liszt 5 tojás 2,5 dl víz csipet só 1 késhegynyi…
Mézeskalács IV.
…kinyújtjuk, kiszaggatjuk, majd 3-4 percre közepesen meleg sütÅ‘be tesszük. (Ha tovább sütjük, megkeményedik!!!!) A tetejét sütés elÅ‘tt megkenhetjük tojássárgájával, nyomhatunk bele fél dióbelet, vagy sütés után díszíthetjük porcukorból és tojásfehérjébÅ‘l…
Pehelykönnyű túrós pite II.
…egyik elnyújtott lappal. Rásimítom a tölteléket, majd befedem a tészta másik felével. Gyengén lenyomkodom, villával megböködöm. Letakarva 2 órát szobahÅ‘mérsékleten pihentetem. Tetejét sütés elÅ‘tt csak tojássárgával kenem, villával hullámmintát rajzolok…
Mézeskalács
…mézeskalács fűszerkeverék 50 ml tej 1 teáskanál sütÅ‘por 1 teáskanál szódabikarbóna A sütés elÅ‘tti díszítéshez: 10 dkg tisztított napraforgómag kb. 50 szem tisztított mandula kb. 20 szem cukrozott gyümölcs A…
Gödöllői töltött csirkecomb
…kézzel megtöltjük a combokat a bÅ‘r alatt. A tepsibe kevés zsiradékot teszünk, belefektetjük a csirkecombokat, tetejüket olvasztott vajjal megkenjük, és 150 fokon pirosra sütjük. Sütés közben többször megkenjük vajjal a…
Igazi piaci lángos ( Lángosostól kapott recept )
Hozzávalók: Még több receptet találsz a blogomban. http://sutes-fozes.blogspot.com Hozzávalók: (24 db-hoz) 1 kg liszt 2dl tej 6dl kefír 5 dkg élesztÅ‘ 2 tojás 1 evÅ‘kanál só 1 lapos evÅ‘kanál kristálycukor…
Alu patra (Burgonyás tekercs)
…sütéshez (sütés serpenyÅ‘ben) Elkészítés: A burgonyát héjában megfÅ‘zzük, lehúzzuk a héját, és összetörjük. Belekeverjük az összes hozzávalót. Tekerjünk bele egy kis burgonyakeményítÅ‘t, hogy a burgonya a sütés közben ne folyjék…
Muszaka másképp
Hozzávalók: 60 dkg darált hús 60 dkg padlizsán 60 dkg paradicsom 1 fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma só bors olaj a sütéshez 10-15 dkg emmentáli sajt Elkészítés: A padlizsánokat kb….
Meggyes lepény másként
…a módszerrel biztosítjuk, hogy a tészta sütés közben nem hólyagosodik fel. Az elÅ‘sütés következik. Ezt a lépést sokan kihagyják, mert fölöslegesnek érzik, pedig enélkül nem garantálható, hogy a töltelék nem…