Tojásos krumplisaláta

…sóval, és a salátára öntjük, majd óvatosan összekeverjük a krumplival és a hagymával. Hidegen tálaljuk köretként, de magában is nagyon finom. Megjegyzés: A receptet Rita küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák krumplisalata…

Fűszeres csirkecomb II.

…Bármilyen savanyúság jó hozzá. Megjegyzés: Mivel minimális olaj van rajta, fogyókúrásoknak is ajánlott, legfeljebb a krumplit nem tesszük mellé, vagy a család eszi csak krumplival. A receptet Etababa küldte. Köszönjük!…

Hawaii csirkemell filé

…félretesszük. A szalonna zsírjában először megpirítjuk a sonka mindkét oldalát, és félretesszük. A sonka után megpirítjuk az ananász szeletek mindkét oldalát, és ezt is félretesszük. Legutoljára elősütjük a csirkemell szeletek…

Fokhagymamártás 2

Hozzávalók: 1 fej fokhagyma só olaj 1 doboz tejföl, kb 200gramm Elkészítés: A fej fokhagymát megpucolom, fokhagymatörővel áttöröm. Hozzaadok pici sót, majd egy ek olajat.Összekeverem .Majd egy ek tejfölet, kavarom.Olaj,…

Kanizsai rakott hús

…vágjuk és ráhelyezzük a babérlevelet. A felét zsirral kikent tüzállóedénybe rakjuk, megsózzuk borsozzuk,ráhelyezzük a karikára szeketelet hagymafelét,és erre a hússzeleteket majd a kimaradt anyagokat szépen sorjába rátesszük meg sózzuk borsozzuk…

Ghíben párolt gomba

…a vajas-olajos ételt, az a serpenyőben lévő el nem párolgott fűszeres ghít öntse a rizsre vagy gombára, aki kevésbé szereti, az szedje ki úgy a gombát, hogy minél kevesebb lé…

Kentucky csirke

…kukoricapelyhet mozsárban összetörjük. A csirkét bepanírozzuk, de zsemlemorzsa helyett az összetört kukoricapehelybe forgatjuk. Ezután kisütjük olajsütőben. Krumplipürével vagy sült krumplival tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Esfagora küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kentucky…

Tepsis krumpli

…kockákra vágom. Egy nagyobb tálban finoman megszórom sóval, kis fehérborssal, összeforgatom. A vöröshagymát igen apró kockákra vágom, 1 teáskanál sóval megszórom, bele a finomra vágott fokhagymát, összekeverem, és 10 percig…

Sonkával töltött pecsenye fokhagymával

Hozzávalók: 1 kg karaj vagy pulykamell mustár só bors 10-15 dkg zsír 2 húsleveskocka 20 dkg gépsonka 6 gerezd fokhagyma liszt kevés pirospaprika Elkészítés: A húst felszeleteljük, majd vékonyra kiklopfoljuk….

Mascarpone-szószos grillpulyka

…a sóval, borssal, kevés olajjal bedörzsöljük, majd állni hagyjuk, hogy jól átvegye a fűszerek ízét. A szószhoz összekeverjük a mascarponét a tejszínnel, a sóval és a borssal, majd lassú tűzön,…