Huszita harci eledel

…vizzel, és hozzáadjuk a kecsöpöt.Az egészet puhára pároljuk, és ha kell izlés szerint fűszerezzük még. Ha elkészült, tányérra rakjuk, a tetejére hagymakarikákat teszünk,és sült krumplival kináljuk. A receptet beküldte: [email protected]

Korianderes répaleves

…elhagyható. Megjegyzés: Nagyon mutatós, vendégvárásra is alkalmas leves. Ijesztő a répa, de még azok is élvezettel eszik, akik szívből utálják a főtt répát!! Érdemes kipróbálni. A receptet Hellana küldte. Köszönjük!…

Sertés Dubarry

…kisütöm. A karfiolt sós vízben megfőzöm. Besamel mártást készítek (olajat felforrosítom, beleszórom a lisztet, majd tejjel felengedem). A húst jénai tálba teszem, a besamelt ráöntöm, majd erre rakom a főtt…

Hagymás burgonyasaláta

…megfőzzük. Leszűrjük, majd meghámozzuk, felkarikázzuk. A lilahagymát szintén karikára vágjuk, és összeforgatjuk a krumplival. A borecetet simára keverjük a cukorral, az olajjal, sózzuk, borsozzuk, és a hagymás burgonyára öntjük. Finomra…

Mustáros sertésmáj szalonnával

…gyorsan elkészül ez az étel. Ennél a fogásnál a krumpli sütéséhez kell a legtöbb idő. Aki szereti a májat, annak nagyon finom ebéd, vacsora. Megjegyzés: A receptet Jabaki2 küldte. Köszönjük!…

Velővel töltött sertéskaraj rántva

Hozzávalók: 8 szelet karaj 6-8 db velőrózsa só bors ételízesítő A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: olaj Elkészítés: A karajt kicsontozom, majd kiklopfolom. Forrásban levő vízbe teszem az átmosott…

Kata zöldségraguja

…nyári étel. Ha tésztára teszem, reszelt sajtot is szórok rá, ha sült krumplival esszük, jól jön egy kis kenyér mellé. A főtt rizst hozzáönthetjük a raguhoz, együtt átmelegítve nagyon finom….

Vendégváró csülök

…felkockázom és besózom. A mustárt az olajjal kikeverem, hozzáadok 1 dl sört, 1 fej fokhagymát lereszelve, majorannát, babérlevelet és borsot. Ebbe a pácba belerakom a felkockázott húst, és a 3…

Hagymás csirkemell

…tetejére rakom a karikára vágott hagymát. 1dc vizet öntök rá és fólia alatt puhára párolom.Pirított krumplival tálalom. Tanácsok: nem igényel sok munkát és nagyon laktató. Nálam eddig mindíg sikere volt!IMÁDOM:)…

Csirkemell párolt zöldségekkel

…Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vagy kockákra vágom. Kevés olajon elősütöm, sóval, kevés borssal ízesítem. Ha már megsült, hozzáadok egy kis vizet, és megpárolom a vékonyra karikázott répát benne. Amikor a…