Epres mascaponekrém
…Egy másik edénybe a porcukrot és a balzsamecetet összeforraljuk. Egy tálban összekeverjük a mascaponét a tejszínhabbal, lime héjával, mentával ízesítjük és az így kapott krémet tálaljuk. Jó étvágyat. gyermekkel is…
igazi piaci lángos lángosostól kapott recept
Aszalt szilvás-mandulás muffin
…a cukrot, margarint vagy olajat, vanilincukrot és a tejet. Az így kapott masszába belekeverjük a száraz hozzávalókat. A tésztát muffinsütőbe öntjük (kis papírkosarakba), kb. 20 percig sütjük, utána 5-10 percig…
Füstölt hallal töltött tojás
…hal bőrét lehúzzuk,a gerincet kiemeljük,a húst villával kissé összetörjük A halhúst és a tojássárgáját együtt ledaráljuk.A kapott krémet 1-2 kanál majonézzel és a joghurttal jól kikeverjük.A krémet jó púposan a…
Epres pite
…a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és citrom levét. Összekeverjük, majd kanalanként hozzáadjuk a lisztet. Utána óvatosan hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét, egyneművé dolgozzuk finoman. Az így kapott tésztát…
Sajtos csavart
…amit azután 5 cm-es darabokra felvágunk. 3. Az így kapott kis lapokat a közepüknél egyszer megcsavarva sütőpapírral bélelt tepsire takjuk. A tetejüket felvert tojással lekenjük, és előmelegített sütőben nagy lánggal…
Májkrémes töltött tojás
…majd sóval, borssal ízesítjük és habosra keverjük. Az így kapott krémet habzsákba töltjük, majd belenyomjuk a tojásba. A maradékot toastra kenve tálaljuk a töltött tojások mellé. A receptet beküldte: Almáspite2oo2…
Krémes
…a tűzről. 8 tojásfehérjét habbá verünk 10 dkg cukorral, majd a krémbe keverjük. Az így kapott krémet még forrón a 2 tésztalap közé töltjük, a tetejét porcukorral megszórjuk. Jó étvágyat….
Tárkonyos pityókaleves
…ecetet. Egy tányérban felverjük a tojást, és belecsurgatjuk a kész levesbe. Tejföllel tálaljuk. Megjegyzés: Székelyföldről kapott receptjeim egyike. Mi nagyon kedveljük ezeket a kiadós leveseket. A receptet Matty küldte. Köszönjük!…
Mézes gesztenyekrémleves
…kapott, kevés liszttel megszórjuk. Alaplével vagy húslevessel felöntjük, tejszínnel dúsítjuk és mézzel édesítjük. Tálalás előtt turmixban felhabosítjuk. Tálaláskor szórhatunk bele néhány szem aszalt szilvát. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…
Kókuszos száraz süti
…késsel összedaraboltunk. Fóliával kibélelt tepsibe, kanál segítségével kis halmokba tesszük a kapott masszát. Előmelegített sütőben lassú tűznél süssük. Akkor van kész, ha a közepe már nem nyers, illetve az alja…