Házi kókuszos
…és 200g kókuszreszelék keverékét keverjük bele. Az így kapott keverék morzsalékos, nehezen áll össze. Hozzákeverünk még kevés, legfeljebb fél deciliter vizet, de csak apránként, míg formázható nem lesz. (Ha túl…
igazi piaci lángos lángosostól kapott recept
Hideg málnaleves
…tejszínt 2 dkg porcukorral kemény habbá verünk. A többi tejszínt a málnával és a narancsdzsúzzal összeturmixoljuk. Szitán átszűrjük. A kapott levet késhegynyi őrölt fahéjjal és szegfűszeggel ízesítjük, majd kis tálkákba…
Gnocchi (olasztészta, hasonló mint nálunk a nokedli)
…után kicsit kihűtjük, majd krumplinyomóval összetörjük. Rátesszük a tojást, lisztet, meghintjük szerecsendióval és borssal, majd az egészet jól összegyúrjuk. (Gyúrás közben fokozatosan adagoljuk hozzá a lisztet.) Az így kapott tésztából…
Sajtos csiga
…keverjük. A tésztát elnyújtjuk és rákenjük a sajtos tölteléket, feltekerjük, mindet külön-külön. Az így kapott rudakat egy éjszakára hűtőbe tesszük. Sütés előtt vékony szeletekre vágjuk, és előmelegített sütőben világosra sütjük….
Csipkés lime keksz
…tepsire, egymástól nagyobb távolságra és megsütjük. Lereszeljük a lime héját és a mascarponéval összekeverjük, rászitáljuk a cukrot. A keveréssel így kapott krémet két darab keksz közé kenjük. gyermekkel is készíthető…
Marhahús szójamártásban
…adagonként kissé megpirítjuk benne. Lapátkanállal kivesszük, s tálba téve melegen tartjuk. A szójaszószt és a rizsbort a fokhagymával egy kis pecsenyelével felforraljuk, az így kapott mártást ráöntjük a tálban lévő…
Katalán krém
…lángon újra forráspontig melegítjük a kapott masszát. Nagyon ügyeljünk arra, hogy ne forrjon fel, mert akkor a tojás kicsapódhat! Amikor sűrűsödni kezd, húzzuk le a tűzről, és négy tűzálló desszertedénykébe…
Házi kókuszos süti
…tejpor, 1 csomag vaníliás cukor, és 200 g kókuszreszelék keverékét keverjük bele. Az így kapott keverék morzsalékos, nehezen áll össze. Hozzákeverünk még kevés, legfeljebb fél deciliter vizet, de csak apránként,…
Arab padlizsánkrém
…majd az így kapott kerek lapokat vékony cikkekre szeletelem, aztán olívaolajjal finoman megkenem a cikkeket, és forró sütőben megpirítom őket. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák padlizsánkrém tartósítása padlizsánkrém tartósítás…
Felfalható adventi naptár
…24 részre. Ez az a pillanat, amikor ügyes gyermekeinket is bevonhatjuk a munkába. A tésztát meglisztezett gyúrólapon 3-4 mm vékonyságúra ellapítjuk, a sablont rátesszük, és körbevágjuk. Az így kapott fenyőt…