Csipkés lime keksz

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 35 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:170 ℃
  • sütési idő:9-10 perc

  • 75 g vaj vagy sütőmargarin
    75 g zabpehely
    100 g cukor
    1 tojás
    2 teáskanál liszt
    1 t. kanál sütőpor

  • Töltelék

    1 lime
    250 g mascarpone
    25 g cukor

Elkészítés

Sütőpapírt rakunk a tepsibe. A vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, hozzáadjuk a zabpelyhet és a cukrot. Keverjük 2 percet, majd pihentessük. A felvert tojást, a lisztet és a sütőport is belekeverjük a masszába. Kis halmokat rakunk a tepsire, egymástól nagyobb távolságra és megsütjük. Lereszeljük a lime héját és a mascarponéval összekeverjük, rászitáljuk a cukrot. A keveréssel így kapott krémet két darab keksz közé kenjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Mogyorós-banános kekszHozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15-17 perc A díszítéshez 30-32 szem törökmogyoró A tésztához késhegynyi só (ha a mogyoró sós, akkor nem kell) 5 dkg darált törökmogyoró 4...
  2. Lime-tortaHozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 15 dkg cukor 2 evőkanál vaníliás cukor 16 dkg liszt 3 teáskanál sütőpor 5 dkg darált mogyoró 15 dkg lime-dzsem...
  3. Sült hal lime-malHozzávalók: 1 evôkanál olívaolaj 1 evôkanál vaj 3 lime, meghámozva, felszeletelve 2 evôkanál friss, egész zsályalevél 4×185 g fehér hal, pl. tôkehal tengeri só és ôrölt fekete bors Elkészítés: Az...
  4. Lime Gin FizzHozzávalók: 6 cl gin 1/2 lime leve 1/2 citrom leve 1 szelet lime 1 szelet citrom 1 db koktélcseresznye 1 kávéskanál porcukor szódavíz vagy ásványvíz jégkockák Elkészítés: A keverőpohárba beletesszük...
  5. Lime-os csirkemell kakukkfűvelHozzávalók: 3-4 db csirkemell 1 db lime (vagy citrom) tejföl só kakukkfű Elkészítés: A csirkemellet szeletekre vágom, sózom, kakukkfűvel bedörzsölöm. Kiolajozott tepsibe egyenletesen lerakom a szeleteket, kézzel ráfacsarom a lime-ot,...