Dobos torta (az igazi)
Hozzávalók: 16 szelethez:· a tésztához: · 6 tojás, · 3 dkg vaj/ margarin, · 12 dkg porcukor, · 12 dkg liszt· a krémhez: · 6 tojás, · 15 dkg porcukor,…
igazi puncstorta
Tengeri ínyencség egyszerűen
…levét (a másik felét majd a tálalásnál csorgatjuk rá). Aki szereti, szórhat bele olívabogyót. Tésztával tálaljuk. Megjegyzés: Igazi *ünnepi lakoma*, nagyon kiadós. Bárki kipróbálhatja egy különleges estén egy pohár finom…
Lecsós szeletet főzött tarhonyával
…magába szívja az összes vizet, és megpuhul. 4.) A húshoz óvatosan hozzákeverjük a lecsót, és a forró tarhonyával együtt tálaljuk. Nemcsak mutatós, igazi tüzes, pikáns, magyar étel. Megjegyzés: A receptet…
Bécsi kuglóf (igazi bécsi recept)
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg cukor 1 dl olaj 4 tojássárgája 28 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 1-2 dl víz 1…
Az igazi osztrák császármorzsa
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc 50 g puha mazsola 1/2 dl rum 100 g margarin 4 tojás só 100 g cukor 1 citrom…
Pizzatészta AndikAnyuka módra
…kolbász, sonka, kukorica vagy más zöldségek, hagyma, ami szerintem fontos, hogy a végén oregánóval szórd meg, mert úgy az igazi…). Gáz sütőben 3. fokozaton előmelegítek, majd a tésztát behelyezve kb….
Mézes krémes VI.
…ez jelentette az igazi mézes krémest, mind ízben, mind kinézetben. Remélem, másnak is ízleni fog! Remek karácsonyi csemege! Mézes is, és krémes is. :-) A receptet Xyxyxyz01 küldte. Köszönjük! Hasonló…
Hideg spanyol zöldségleves – egyszerűen
…behűtöm. Minél hidegebb, annál finomabb. Jó étvágyat! Megjegyzés: Lehet, ha ezt egy spanyol olvassa, égnek áll tőle minden haja szála, mert ez már annyira nem igazi, viszont az elkészítése egyszerű,…
Tepertőkrém II.
Hozzávalók: tepertő (bármilyen) mustár só bors vaj Elkészítés: Nincs megkötött mennyiség semmiből, minden pusztán ízlés dolga. A tepertőt ledaráljuk, kis lyukú darálón, de kétszer átdarálva az igazi. Hozzáadva az ízesítőket,…
Alföldi zúzapörkölt
…Hagyom picit lepirulni, majd felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje, lassú tűzön főzöm, pihentetőűl megiszom egy laza fröccsöt – ha nagy a meleg, hosszúlépést – száraz fehérborból, igazi, bugyborékoló szódavízzel. A…