Frissítő citromtekercs
…A tojássárgát, a cukrot, a vaníliás cukrot, a citromlevet meg a citromhéjat gőzfürdő felett krémesre keverjük. A zselatint kinyomkodjuk, és a forró krémben feloldjuk. Az edényt jeges vízbe állítjuk, és…
jeges kocka süti
Ananászos jeges tea
Hozzávalók: 8 személy részére: 8 teáskanál fekete teafű 4 evőkanál cukor 1 doboz darabolt ananász 8 evőkanál rum jégkocka 8 szem koktélcseresznye Elkészítés: 1 ½ liter vizet felforralunk, hozzáadjuk a…
„Nasi”
…következik. Majd összeturmixoljuk a gyümölcsöt (előtte kicsit ki kell engedni, hogy ne legyen jeges) az ízlés szerinti cukormennyiséggel és annyi tejszínhabbal, hogy ne legyen nagyon sűrű, hanem önthető, kicsit folyós…
Galyasági csirkezúza burgonyával
…és átkevergetve átpirítjuk. Forrón tálaljuk, díszítve a maradék zöldpetrezselyemmel. Hideg, jeges kovászos uborka illik hozzá. Tanácsok: Kissé munkaigényes, de nagyon ízletes egytálétel Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: varbóc…
Epres jeges tea
Hozzávalók: 15 tk fekete tea 1 l víz forrásban lévő víz 10 dkg eper 10 ek eperszörp 1 citrom leve mentalevél jégkockák Elkészítés: A teafüvet leforrázzuk, majd néhány percig ázni…
Sült fagyi
…ott a finom jeges fagyi.. Tényleg jegesnek kell lennie a fagyinak, mert különben nem tudod bebundázni sem… Isteni finom… nmegéri a próbálkozást.. Ez jutalom is lehet egy fogyókúra után… Mértékkel…
Csőben sült hal
…A paradicsomok bőrét keresztben bemetszem, és pár másodpercre forrásban lévő vízbe dobom, majd kiveszem, és jeges vízbe mártom. Lehúzom a héját, és karikára szeletelem. Egy tűzálló tálat kikenek vajjal, belehelyezem…
Serpenyőben sült lazac sült céklával
…sütőben puhára pároljuk. A sütőből kivéve azonnal jeges vízbe tesszük, és egy ruha konyharuha segítségével könnyedén lepucoljuk a héjukat. Amikor lehűlt, szeletekre vágjuk és félretesszük. 2. A lazacot sajnos könnyű…
Almás Charlotte
…kinyomkodjuk, a lábasba rakjuk, és állandóan keverve a forró krémben feloldjuk. Újra a fémtálba töltjük, azt jeges vízbe állítjuk, és a masszát időnként megkeverve kihűtjük. A babapiskótát porcukorral megszórjuk. Egy…
Almás charlotte
…közben a forró vaníliás tejet apránként hozzáöntjük. A lábasba visszaöntjük, és felforraljuk. A zselatint kinyomkodjuk, a lábasba rakjuk, és állandóan kevergetve a forró krémben feloldjuk. Fémtálba öntjük, azt jeges vízbe…