Citromos torta II.

…gyümölcsöket, de anélkül is finom. A krémet kihűlt lapra kenjük majd behűtjük, és kész. Megjegyzés: A krém gyümölcsök nélkül is nagyon finom, pl. mézes-müzlis joghurttal készítve és jól megcitromozva. Ne…

Galyasági sűrűbab csülökkel, bográcsban.

…forraljuk, majd tálaljuk. Lényeges, hogy az étel sem leves, sem gulyás, hanem egy sűrű jű ízű étel legyen. Bográcsban, szabad tűzön készítve a legfinomabb. Tanácsok: Felszeletelt erős paprikát, friss kenyeret…

Joghurtos kenyér vagy zsemle

…olajos magvakat is belekeverni. Joghurt helyett kefírt is lehet használni, sőt, különösen a zsemle, igen finom lesz tejföllel készítve is. Kb. 3-3,5 óra alatt készül el. A receptet beküldte: algea…

Baba-banánturmix

Hozzávalók: 2 dl felforralt, lehűtött tej 1 nagyobb banán ízlés szerint cukor Elkészítés: A tejet, banánt, ízlés szerint cukrot összeturmixoljuk. Frissen készítve fogyasztjuk. ( később bebarnul. ) Tanácsok: Én ezt…

Csoki-mousse a legegyszerűbb módon készítve

Hozzávalók: 20 dkg étcsokoládé 3 nagy tojás (vahy 4 kicsi) 1-2 evőkanál cukor Elkészítés: A csokit óvatosan olvasszuk meg vízfürdő felett. Válasszuk szét a tojás sárgáját és fehérjét. A sárgáját…

Rakott túrós laska

…Tanácsok: Tehéntúrót vagy juhtúrót használunk ( az utóbbival finomabb). Készen vett tojásos száraz tésztából készítve is ízletes. Száraz fehér bor illik hozzá. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: varbóc…

Diétás marha (kínai étel)

…Helyezzük vaslapra a „borítékokat”, és legfeljebb 6 percig pároljuk a húst. Tanácsok: 4 személyre készítve. A receptet beküldte: Zsó001 Hasonló kategóriák marha steak pácolása marha fehérpecsenye sütése marhasteak pácolása vasl/u00e1bas…

Tökbogyó aszalt gyümölcsökkel

Hozzávalók: 30 dkg sült tök 25 dkg vegyes aszalt gyümölcs (mazsola, füge, datolya, áfonya, barack, szilva) 5 dkg durvára vágott dió vagy mandula 5 dkg darált dió (aprítógéppel készítve gusztább,…

Kávés pohárkrém

…tenni). A tűzről levéve hozzáadunk 12,5 dkg margarint, s addig kevergetjük, míg elolvad. Kelyhekbe töltjük, hűtve, tejszínhabbal fogyasztjuk. Megjegyzés: Dupla mennyiséget készítve tortakrémként is használható. A receptet Kitti075 küldte. Köszönjük!…

Szörp hidegen készítve

…a legjobban veszteség nélkül a gyümölcsök kincsei. Hasonló kategóriák eperszörp hidegen bodzaszörp hidegen készítve megy eltevese hidegen allinurl: Hogyan csinálják? szeder eltevése köszméte szörp bodza szirup telire megyszörp hideg eljárással…