Pavlova torta III.

…és hagyd benne a fehérjetortát még fél óráig. Mikor hideg a torta, kívül ropogósan kemény, belül puha. Egy tálban verd fel a tejszínt 1,25 dl cukorral. Szeleteld fel a gyümölcsöt,…

Pavlova torta II.

…6. Szeleteld fel a gyümölcsöt, majd halmozd a tortára a tejszínt és a gyümölcsöket. Megjegyzés: Én megdupláztam a receptet. Két tojáshabos tortát csináltam, és 1 liter tejszínt vertem fel. A…

Tejbegríz-torta

…a sütőport. Beleöntjük egy kerek tortaformába, és 20 percig 200 fokon sütjük. Végül az őszibarackot apró darabokra vágjuk, és a torta tetejére tesszük, aztán megszórjuk fahéjjal és barnacukorral. Megjegyzés: A…

Köles ágyon sült alma

…szeletekre vágjuk fel. Amikor a kölest elsinítottik a tortaformában, akkor a vékony szelet almákat élére állitva nyomkodjuk bele a kölesbe, úgy, hogy legalább háromnegyed része kiálljon belőle. Nagyon sűrűre rakjuk….

Túrótorta piros gyümölcsökkel

…kefír, vagy joghurt 2 dkg zselatin édesítőszer gyümölcs a torta tetejére (ribizli, eper, málna, meggy stb…) tortazselé (cukormentes) Elkészítés A túrót villával áttörjük, összekeverjük a kefírrel, vagy a joghurttal és…

Eperdarabos-vaníliás puding-torta

…lehet) 20 dkg eper (lehetőleg friss) Elkészítés: Előkészítem a kapcsos tortaformát. Megfőzöm előírás szerint a tortazselét. Megcsinálom előírás szerint a tejszínhabot. Elkészítem előírás szerint az eperdarabos-vaníliapudingot. Rétegezem a formába a…

Kókusztorta

…A kókusszal egy picit főzzük a pudingot, aztán kihűtjük. A Ramát a porcukorral habosra keverem, a kókuszos krémmel összedolgozom, a tortalapokat megtöltöm, bevonom vele a torta külsejét is és díszítem….

Könnyű piskótás torta

…krémmé verem fel. Ha kihűlt a puding, kis adagokban a tejszínhabhoz adom, és habosra elkeverem. A tortát három részbe vágom. A piskótatekercseket kb. 1 cm vastagra felszeletelem. Az alsó tortalapot…

Dobos torta

…lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a porcukrot és a sütőport, majd a tejjel és a tojással meggyúrjuk. 6 kis cipóra osztjuk. A cipókat egyenként tortaforma nagyságúra kinyújtjuk, és a forma…

Tejszínes-csokis torta

…habot is. A masszát kivajazott, liszttel behintett tortaformában, előmelegített sütőben (180 fokon) 20-25 perc alatt megsütjük. A krémhez 2 dl tejszínt a tejcsokival a cukorral felfőzünk. Ha kihűlt, hozzáadjuk a…