Tandorias csirkesaláta

…a joghurtos csirkecsíkokat. Ha ez megvan, akkor már csak a tálalás van hátra: egy adag friss endívia salátát tányérokra rendezünk, meglocsoljuk az öntettel, és ráhalmozzuk a megsült joghurtos csirkecsíkokat. Tehetünk…

Török joghurtos padlizsán

…kevés édesköményt, fehérborsot és kaporlevelet elkeverünk. Egy gerezd fokhagymát összezúzunk, és azt is a joghurtba keverjük, majd 2 evőkanál olívaolajat is belekeverünk. Ebbe a joghurtos masszába a padlizsándarabokat beleforgatjuk, hűtőszekrénybe…

Frissítő epres-joghurtos torta

…pár darabot félreteszünk a díszítéshez, a többit felaprózzuk. A tejszínből kemény habot verünk. Ha kihűlt a joghurtos massza, óvatosan hozzákeverjük az epret és a tejszínhabot. Egy nekünk tetsző bármilyen formát,…

Joghurtos csészés sütemény

…a joghurtot egy jól záródó (3 l-es) edénybe öntjük, a joghurtos poharat elmossuk, és szárazra törüljük. A lisztet a sütőporral elvegyítjük, átszitáljuk, a cukorral és a citromhéjjal elvegyítjük, és az…

Joghurtos tejfölös pite

…tepsiben lévő tésztára öntjük.A tészta másik feléhez még egy kevés lisztet gyúrunk,hogy keményebb legyen,majd ráreszeljük a joghurtos krém tetejére.Én a reszelni való tésztát egy kis időre mélyhűtőbe szoktam tenni,hogy könnyebben…

Joghurtos csirke

…egy-két napig is kibírja. Az elkészítéshez veszem a serpenyőmet (rozsdamentes acél steaksütő, de lehet teflon is), egy kanál olajat teszek bele, megforrósítom, és belehelyezem a joghurtos csirkemelleket. Lefedem, és fedő…

Málnatorta sütés nélkül

…hozzáöntjük a málnalevet. A feloldott zselatint 2-3 evőkanál joghurtos krémmel elkeverjük a maradék krémbe vegyítjük, és 5-10 percre hűvös helyre tesszük. A kemény habbá vert tejszínt, majd a málnakrémet a…

Joghurtos-sajtos saláta

…oregánó só Elkészítés: A joghurtokat salátás tálban a fűszerekkel összekeverem. Feldarabolom a zöldségeket és a sajtot, a joghurtos öntetbe keverem. Pár órába hűtőbe teszem, hogy összeérjenek az ízek. Megjegyzés: Kiváló…

Joghurtos sütemény II.

Hozzávalók: 3 (joghurtos) pohár cukor 3 tojás 1 csipetnyi só 2 pohár joghurt 4 pohár liszt 1 csomag sütőpor 1 pohár olaj Elkészítés: A cukrot, a sót és a tojást…

Joghurtos süti

Hozzávalók: 1 nagy pohár gyümölcsös joghurt 2 pohár (a joghurtos pohár a mérce) liszt 1 pohár cukor fél pohár étolaj 4 tojás 1 csomag sütőpor Elkészítés: A hozzávalókat keverőtálba tesszük,…