Spárga saláta
…spárgát fejétől a végéig megpucoljuk, a spárga fás végét levágjuk 3 cm-es darabokra vágjuk és sós, cukros vízben főni tesszük. Főzővízbe egy kevés margarint teszünk. Épphogy megfőzzük, leszűrjük. Tartás mártást…
jokhurtos es pezsgovel keszult kenyer recept
Diós kenyér
…durvára vágott dió Elkészítés: Az élesztőt egy tálba morzsoljuk, és 3 dl hideg vízzel alaposan elkeverjük. Hozzáadjuk a mézet, a sót, a fahéjat, és összedolgozzuk. Ekkor hozzáadjuk a lisztet és…
Sajtos-répás szendvics
Hozzávalók: Diónyi (friss)gyömbér, két közepes sárgarépa 8-10 dkg füstölt sajt (Karaván vagy Mozzarella) rozskenyér (félbarna kenyér) elhagyható ízesítők: fokhagyma, balzsamecet, 1 kanál olívaolaj őrölt bors (cayenne) Elkészítés: A hozzávalókat lereszelem,…
Olasz kenyérsaláta
…db tvpaprika *30 dkg paradicsom *bazsalikom Elkészítés: Kockázzuk fel a francia kenyeret ( használhatunk zsemlét is) és pirítsuk meg sós olajon.Vegyük ki a kockákat ( ha már pirossak ) Keverjen…
Krumplis gombafasírt
Hozzávalók: – 3 kanál keményítő, – petrezselyemzöld – 2 db krumpli – 1 csésze főtt gomba – 2 szelet kenyér megáztatva (vagy zabkorpa) Elkészítés: A krumplit meghámozzuk és lereszeljük. A…
Biftéki
…még kéne egy kis víz lehet pótolni. A víz a sütés végére elpárolog és a gőzben a krumpli finom puhára fő, a sütés hatására pedig megpirul. A receptet beküldte: Rumino…
Görög parasztsaláta
…tányéron. Sóval, borssal, oreganóval fűszerezzük. A sajttal és az olajbogyóval megszórjuk, az ecettel és az olívaolajjal meglocsoljuk. Színes borssal és a félretett oreganóval díszítve kínáljuk. Pita vagy friss fehér kenyér…
Ajo blanco (andalúz fokhagymaleves)
…olívaolajat csorgatunk, sózzuk, borsozzuk, és pirított fenyőmaggal meg szőlőszemekkel díszítve, jéghidegen tálaljuk. i idő: 20 perc + áztatás + hűtés 1 adag: 465 kcal Hasonló kategóriák fokhagymaleves fokhagymaleves tejszÃn nélkül…
Kenyér alaprecept
…édes kenyérnél gyümölcslé. Lehet bele magokat, sajtot, gyümölcsöket, fűszereket tenni. Az ecet és sikér nem kötelező, ízük nem érződik a kenyérben, csak szebb és jobb minőségű lesz tőlük. A receptet…
Gépsonkás szendvics
…8 szeletet használjunk). Felére szétosztjuk a salátát és a datolyát. A szalámit kissé összecsavarjuk, és a salátára tesszük. Rácsepegtetjük a ribizlilekvárt, befedjük az üres kenyerekkel. Megjegyzés: 1 adag: 1355kJ/323 kcal…