Sajtos táskák
Hozzávalók: 10dkg ricotta sajt 20dkg juhtúró 5dkg reszelt mozzarella vagy edami sajt 1db simára kevert sajt őrölt fehérbors 2 csomag réteslap 2ek. olíva olaj 5dkg olvasztott vaj Elkészítés: A sütőt…
juhtúró készités
Pogácsa helyett
…gr vaj 150 gr yoghurt 200 gr juhturo 120 gr reszeltsajt Elkészítés: A lisztet osszeszitaljuk a sutoporral es a szodabikarbonaval es a vajjal osszedolgozzuk. Hozzaadjuk a yoghurtot, a juhturot, egy…
Spenótos lepény
Hozzávalók: 1 nagy csokor spenót megfőzve vagy 15 dkg fagyasztott spenót 15 dkg juhtúró 15 dkg tehéntúró 15 dkg reszelt sajt 15 dkg lencse megfőzve 3-4 tojás 1 kiskanál kömény…
Erdélyi gombócleves
…fokhagyma cukor só Elkészítés: Először elkészítjük a gombócokat, összekeverve 5 dkg juhtúrót, a tojást, 1 evőkanál lisztet, 1 evőkanál búzadarát és a finomra vágott kapor felét, pici sót. Félretesszük pihenni….
Gyors juhtúrós pogácsa
Hozzávalók: 30 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 30 dkg juhtúró (vagy 50 dkg tehéntúró) 2 tojás sárgája 2 teáskanál só (a túrótól függően változhat a mennyiség!) 15 dkg füstölt sajt…
Olaszos-magyaros pörkölt tésztával
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 csomag bacon 1 csomag fodros nagykocka tészta 1 doboz főzőtejszín 1 doboz tejföl (esetleg még plusz 1 doboz) 20-30 dkg juhtúró 1 nagy fej hagyma…
Dubarry csirke, másképp (képpel)
Hozzávalók: 4 adaghoz: 500 g csirkemell 200 g brokkoli 200 g karfiol 3 pohár natúr joghurt 3 tojás 50 g juhtúró 50 g sajt olívaolaj Elkészítés: Szeletekre vágom a csirkét,…
Vékony, ropogós pizza
Hozzávalók: Tészta: 2 ek. olaj 25 dkg liszt Csipet só, cukor Oregano ½ élesztő Oregano Szósz Tejfölös alaphoz 1 doboz tejföl 1 ek. juhtúró 2-3 gerezd fokhagyma Paradicsomos alaphoz 1…
Ildi-pogi
Hozzávalók: 25 dkg túró (vegyesen juhtúró és tehéntúró) 25 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin só tojás a pogácsák megkenéséhez juhsajt a tetejére Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, majd kinyújtjuk ujjnyi…
Fokhagymás krém
Hozzávalók: 30 dkg juhtúró 1 doboz natúr vajkrém sok fokhagyma petrezselyem Elkészítés: A juhtúrót kikeverjük a vajkrémmel, hozzáadjuk az átnyomott fokhagymát, valamint az apróra vágott petrezselymet. Jó, ha hagyjuk egy…