Kávés madártej (Update1)
…kapsz, amit átforralás után kihűlésig kell keverni. (ha túl híg lenne, 2-3 kávéskanál étkezési keményítő és tej elegyével sűríthetsz rajta.) A habgaluskákat a krém tetején tálald, leheletnyi szeletelt mandulával és…
…kapsz, amit átforralás után kihűlésig kell keverni. (ha túl híg lenne, 2-3 kávéskanál étkezési keményítő és tej elegyével sűríthetsz rajta.) A habgaluskákat a krém tetején tálald, leheletnyi szeletelt mandulával és…
Hozzávalók: 6 ek.zabpehely 4 ek.finomliszt 2 tojás 3 dl tej 1,5 dl szóda v.ásványvíz 1 kávés kanál só 3 ek.olaj A sütéshez:4-5ek.olaj Elkészítés: A zabpelyhet és a lisztet egy tálban…
Hozzávalók: 2 tojás 12 dkg kristálycukor 1,5 dl tej 22 dkg finomliszt 2 kiskanál sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kakaópor 15 dkg vaj A mázhoz: 4 evőkanál vaj…
…Almatöltelék 4 nagy savanykás alma 10 dkg cukor 1 kávés kanál őrölt fahéj A kenéshez 1 tojás Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a langyos cukros tejben. A lisztet elmorzsoljuk a vajjal…
Hozzávalók: 1 dl jó erõs feketekávé (nescaféból is készülhet), 1 dl tejszín (vagy tej), 5 db száraz babapiskóta vagy ennek megfelelõ mennyiségû száraz piskótadarab, 8-10 dkg porcukor. Elkészítés: A babapiskótát…
Hozzávalók: 25 dkg kókuszreszelék, 8 dkg mandula, 15 dkg száraz keksz, 1 evőkanál kakaó, egy csésze keserű kávé, 2 evőkanál brandy. Elkészítés: Daráljuk le a kekszet és a mandulát, keverjük…
Hozzávalók: Hozzávalók.(16 szelethez) Tésztához. 6 tojás, 24 dkg kristálycukor, 6 evőkanál erős feketekávé, 18 dkg finomliszt, 1 evőkanál őrölt feketekávé, késhegynyi szódabikarbóna Forma kikenéséhez: vaj, finomliszt. Krémhez: 1, 5 csomag…
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 24 dkg kristálycukor 6 evőkanál erős feketekávé 18 dkg liszt 1 evőkanál őrölt feketekávé késhegynyi szódabikarbóna A krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 7,5 dl tej…
Hozzávalók: 6 tojás, 25 dkg cukor, 1 dl kávé, 1/2 cs.sütőpor, 18 dkg rétesliszt krém: 2 tojás,2 ek.liszt, 1 dl kávé,l margarin,5 kanál cukor. Elkészítés: A 6 tojás fehérjét habbá…
Hozzávalók: 1,25 dl presszókávé 20 dkg krémtúró vagy krémsajt 1 tasak Bourbon vaníliás cukor 15 dkg liszt 2,5 teáskanál sütőpor 2 evőkanál kakaópor 10 dkg darált mandula 10 dkg barna…