Baklava
…erre kerül a töltelék egy része. Majd új réteslap következik, amire tölteléket kenünk. Így folytatjuk felváltva a rétegezést, amíg a 12 db réteslap el nem fogy. Mielőtt a sütőbe tesszük,…
kész réteslap töltése
Karácsonyi rétes
…lefröcskölöm olajjal. Ráterítem a 2. réteslapot, szintén megolajozom, ahogy a 3. és a 4. réteslapot is. A negyedik réteslap olajozása után megszórom (vékonyan) zsemlemorzsával, hogy ne áztassa el a töltelék….
Mogyorós rétes
…réteg máktölteléket, letakarjuk a következő réteslappal, bekenjük olvasztott margarinnal és megkenjük a túrótöltelékkel. Következik a harmadik réteslap, olvasztott margarin, mogyorós töltelék, réteslap, olvasztott margarin, almás töltelék, réteslap és olvasztott margarin….
Rakott rétes
…legyalulod. Tepsibe leteszel 2 réteslapot ráraksz 1 adag gyalult almát,megszórod fahéjjas porcukorral,rá 2 réteslap, arra megint alma,majd fahéjjas porcukor,rá 2 réteslap,arra mehet a túró,és befeded a maradék réteslappal,megkened olajjal,irány a…
Vaníliás metélt
…réteslapokkal kibélelt tepsiben, végül a réteslap kilógó végeit ráhajtjuk a töltelékre. Ha nem jut mindenhová tehetünk rá még egy lapot, hogy betakarja. A réteslapokat kenőtollal is megkenhetjük, különösen a széleknél,…
Spenótos lepény
…só bors 12 db réteslap Elkészítés: 1. A réteslap kivételével minden anyagot összekeverünk. 2. 6 db réteslappal 1 mély tepsit kibélelünk, olajjal vagy vajjal meglocsoljuk. 3. A réteslap tetejére öntjük…
Vargabéles
…vert tojáshabot. Az így elkészített tölteléket rátesszük a kisült réteslapra. A töltelékre helyezzük a réteslap másik felét, s az egészet ropogósta sütjük. Kockára vágjuk, tetejét porcukorral meghintjük. gyermekkel is készíthető…
Joghurtos rétes
…a tojások felvert habját óvatosan belekeverjük. Ezután kiolajozunk egy gáztepsit, majd belerakunk 2 lap réteslapot, utána a massza felét ráöntjük, majd ismét 2 lap réteslap következik, majd a maradék massza,…
Friss fügés-szilvás rétes
Hozzávalók: 3 rúdhoz: 1 csomag réteslap (6 lapos) olaj a lapok megkenéséhez kb. 15 dkg darált mandulával/dióval kevert pirított zsemlemorzsa a lapok megszórásához kb. 15 dkg barna porcukor fahéj ízlés…
Zöldséges rétestorta
…a marék rukkolát is rátettem. Ezután egy csomag újhagymát pároltam, rá a gomba, a bazsalikom, a majoránna, a bors, a só. Amikor kész, a réteslapokból tortaformát vágtam, sima ügy, ollóval….