…tekercset vékonyra szeleteljük, kibélelünk vele egy félgömb alakú tálat, belesimítjuk a túrós pudingot, és a levágott piskótával befedjük, majd jól kihűtjük. Utána tálcára borítjuk, eperszemekkel díszítjük. Tehetünk rá tejszínhabrózsákat is….

…a krémek jól lehűltek, összeállítjuk a süteményt. Alulra kerül egy kakaós piskótalap. Erre jön a túrós krém 3/4-ed része. Rátesszük a sárga piskótát, erre kerül a kakaós krém 3/4-ed része…

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 26 dkg liszt 8 dkg porcukor 1 tojás 1 evőkanál kakaó 7 dkg Rama margarin 1 csomag sütőpor kevés tej…

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:15 perc 30 dkg liszt 2 egész tojás 10 dkg porcukor 6 dkg zsír késhegynyi szalakáli fél csomag sütőpor tej Krém…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 25 dkg liszt 25 dkg Rama 25 dkg túró só ízlés szerint 1/2 sütőpor 1 db tojás 5 dkg sajt Elkészítés…

…a túrós töltelékkel, majd visszatéve a sütőbe készre sütjük. A tojások fehérjéjét a porcukorral kemény habbá verjük, és rásimítjuk a kész süteményre. A langyos sütőbe épp csak addig tesszük vissza…

…fel, langyosítsd meg, és forgasd a túrókrémbe. A túrós masszát egyengesd el a kihűlt tésztalapon, és tedd a hűtőszekrénybe. Ha megdermedt, a tetejét barackszeletekkel rakosgasd ki csinosan. A tortazseléport szórd…