Birskompót
Hozzávalók: 4 db fél literes üveghez: 1,5 birsalma vagy körte 1 dl citromlé 7,5 dl fehérbor 30 dkg befÅ‘zÅ‘cukor 2 rúd vanília kis darab friss gyömbér 3 szegfűszeg 2 fahéjrúd…
körte befőzése
Gesztenyés gyümölcstorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 vékony, kör alakú piskótalap 2 evÅ‘kanál baracklekvár 25 dkg klasszikus gesztenyepüré 1 kg alma, körte vegyesen 1 citrom leve 10 dkg…
Poharas süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:30 perc Å‘rölt szerecsendió fél kg alma vagy körte 1 pohár joghurt (a többi hozzávalót is ezzel mérjük) 1,5 p. kristálycukor 2…
Fahéjas kevert
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 30 dkg reszelt gyümölcs, alma körte, szilva stb kis tejföl ha szükséges 1 kk szódabikarbóna 1 vaníliás cukor 1 citrom…
Sajtos (-zöldséges) hús szeletek
…már majdnem teljesen megszilárdult, szoktam még szórni rá reszelt sajtot. Karaván füstölt sajttal készítve, párolt rizzsel és valami kompóttal (körte– vagy szilvabefÅ‘ttel, birsalmával) tökéletes összhangot alkot. A receptet beküldte: mimi2000…
Birskörtebefőtt
Hozzávalók: 1 db 7,5 dl-es üveghez: 50 dkg birskörte 1 nagy körte 12 dkg ringló vagy szilva Fél citrom 60 dkg zselírozó cukor Elkészítés: A birskörtét konyharuhával megdörzsöljük, megmossuk. Negyedeljük,…
Káposztás tésztával töltött csirkecomb
Hozzávalók: 4 db csirkecomb filézve 30 dkg fÅ‘tt kockatészta 1 fej káposzta 2 evÅ‘kanál olaj 2 db körte 1 csokor petrezselyem 3 evÅ‘kanál cukor fél dl tej bazsalikom kömény só…
Francia körtés lepény
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:40 perc 25 dg körte 10 dg szikkadt kenyér 10 dg cukor 7,5 dg étcsokoládé 5 dg liszt 3 tojás 3 dl…
Csokis morzsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:30 perc 8 dk cukor 10 dk Rama banán körte alma 15 dk liszt 5 dk durvára vágott dió 5 dk csokireszelék…
Serpenyős csirkemell mézzel, gombával és gyümölcsökkel
Hozzávalók: 10 dkg húsos császárszalonna kis kockára vágva 3 szál újhagyma karikára vágva 2 körte cikkekre szelve 10 dkg magozott aszalt szilva négybe vágva 50 dkg vékony csíkokra vágott csirkemellfilé…