Lúdláb II.
…főzőcsoki 25 dkg sütőmargarin 1 üveg meggybefőtt A tetejére: csokimáz Elkészítés: Átlagos kakaós piskótát sütünk. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük. A sárgáját kikeverjük a cukorral, míg kivilágosodik, beleszitáljuk…
kakaós bögrés süti
Mézes birsalagút
…a cukor egyharmadával fehéredésig keverjük. A tojásfehérjét a maradék cukorral habbá verjük. A lisztet a kakaóporral összekeverjük. A kétféle tojásos masszát lazán egybeforgatjuk, miközben apránként a kakaós lisztet meg az…
Csokoládé torony
…míg langyos lesz. Levesszük a gőzről és még kb. 8 percig verjük. Belekeverjük a keményítős, kakaós lisztet, 0.5 cs. sütőporral, majd az olvasztott vajat vagy sütőmargarint. Megsütöm, egy éjszakát állni…
Egyszerű csokitorta (saját recept)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7 tojásból sütött kakaós piskóta Krém 25 dkg Rama margarin 25 dkg porcukor 5 dkg kakaópor 1 csomag csokis puding 4 dl…
Joghurtos eperkocka
…joghurtot a cukorral simára keverjük, a tejszínhabbal fellazítjuk, majd a zselatint is hozzáadjuk. A krémet a kakaós lapra kenjük, majd hűtőben dermesztjük, utána friss eperrel felrakjuk, és tortazselével fényezzük. gyermekkel…
Méteres sütemény
…tésztákat felszeleteljük, majd úgy állítjuk össze, hogy egy szelet fehér tészta, krém, egy szelet kakaós tészta, majd megint krém, és újból fehér tészta. Így haladunk sorba, végül leöntjük a csokimázzal….
Szedres csokoládészelet
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– simított csokoládés piskóta, vagy 6 tojásos kakaós piskóta A krémhez 5 dl tejszín fél vaníliarúd 15 dkg csokoládébevonó 4 cl…
Kakaós muffin
Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 3 tojás 20 dkg kakaópor 15 dkg margarin 25 dkg liszt 2 kávéskanál szódabikarbóna 1 dl tej Elkészítés…
Kakaós püspökkenyér
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:50 perc 10 dkg mazsola 15 dkg mandula 5 dkg csokoládé 20 dkg liszt 7 tojás 25 dkg porcukor 1…
Húsvéti mogyorótorta
Hozzávalók elkészítés:2 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 7 tojásból sütött kakaós piskóta 25 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin 25 dkg porcukor 5 dkg kakaópor 1/2 dl rum…