Kakaós-túrós
Hozzávalók: A kakaós tésztához: 40 dkg liszt 15 dkg porcukor 1 db tojássárga 1 dkg sütőpor 25 dkg sütőmargarin kevés tejföl 3 evőkanál kakaó A túróhoz: 70 dg tehéntúró 30…
Hozzávalók: A kakaós tésztához: 40 dkg liszt 15 dkg porcukor 1 db tojássárga 1 dkg sütőpor 25 dkg sütőmargarin kevés tejföl 3 evőkanál kakaó A túróhoz: 70 dg tehéntúró 30…
…dkg margarin 5 dkg kakaópor 3 dkg porcukor 4 cl víz Elkészítés 3 tojásfehérjét keményre felverünk, apránként adagolva 11 dkg kristálycukorral. Belekeverjük a tojássárgát, a 2 kakaós pudingport, és 1…
…Kivajazott, lisztezett (24×30 cm-es) tepsibe öntjük. A töltelékhez szintén összekeverjük a tojásokat a cukorral, vajjal, majd hozzáadjuk a túrót, és alaposan eldolgozzuk. A tölteléket kanállal a kakaós masszára szaggatjuk sorban,…
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 6 tojásos kakaós piskóta 20 dkg darált dió 2 fél marék porcukor 1 vanília 1 dl rum Krém 3 egész…
…2-3 evőkanál víz A kakaós krémhez 30 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 2 evőkanál keserű kakaópor 2/3 ampulla (20 ml) rumaroma 10 dkg mazsola A mázhoz 10 dkg étcsokoládé 5…
…dkg marcipánmassza piros és sárga ételfesték olaj Elkészítés: A kakaós krémhez simára keverjük a vajat, a rumot, a kakaóport és a cukrot. A masszához megpuhítjuk a vajat, tálba szórjuk a…
…4 ek.liszt 5 dl tej 3 tojássárgája 20 dkg Rama margarin 20 dkg cukor A tetejére 3 tojásfehérje 1/2 citrom leve 1 ek. cukor Elkészítés Kakaós piskótát készítek az összetevőkből….
…lisztezett deszkán átgyúrjuk, és hat részre osztjuk. Ezeket egyenként téglalap alakúra nyújtjuk és a kakaós krémmel megkenjük. A téglalapok rövidebb oldalát picit behajtjuk, így tekerjük fel a tésztát. 3-3 rudacskát…
…20 dkg margarint kikeverünk 20 dkg porcukorral, ezt a kihűlt pudingokhoz adjuk, és jól összekeverjük. Ha kész van a 2 piskóta, a fehér és a kakaós, felszeleteljük az őzgerinc forma…
…legyen. Ezután a tepsiben lévő rétegre kell önteni. 4) A maradék kakaós masszához hozzákevered a tejfölt, és ezt is a tepsibe öntöd. 5) 160-180 fokos sütőbe tolod, és kb. 1…